게리에리 곤차가 테누타 산 레오나르도 2015
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게리에리 곤차가 테누타 산 레오나르도 2015
2015 Tenuta San Leonardo Rosso · Vigneti delle Dolomiti IGT
테누타 산 레오나르도(Tenuta San Leonardo)는 이탈리아 북부 트렌티노(Trentino) 지역 발라가리나(Vallagarina) 계곡에 자리한 명문 도멘으로, 마르퀘제 카를로 게리에리 곤차가(Marchese Carlo Guerrieri Gonzaga)가 1974년 앙토냉 마스(Antonin Mas) 스타일의 보르도 블렌드를 실험한 이래 '이탈리아의 사시카이아(Sassicaia)'로 극찬받는 볼드한 슈퍼-트렌티노 큐베를 생산하는 도멘입니다. 특히 사시카이아의 창립자 지아코모 인치사 델라 로케타의 조카가 만든 도멘으로 그 유산을 이어받은 명가로 인정받습니다.
산 레오나르도는 도멘의 시그니처 큐베로, 까베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon)·까베르네 프랑(Cabernet Franc)·메를로(Merlot)·카르메네르(Carmenère) 4개 품종의 보르도 블렌드로 양조됩니다. 프렌치 오크 바리크에서 24개월 이상 숙성 후 병입 숙성을 거쳐 출시되며, 2015 빈티지는 트렌티노의 클래식 대성공 빈티지로 응축된 검은 과실미와 팽팽한 산미, 알프스 미네랄이 완벽한 균형을 이루는 표현입니다.
잔에 따르면 짙은 자주빛 루비-가넷 색이 빛나며, 첫 향은 잘 익은 검은 체리, 카시스, 자두 콩피, 옅은 삼나무(cèdre), 담뱃잎(tabac), 다크 초콜릿, 미묘한 향신료(정향·시나몬), 화산암 미네랄 노트가 조화롭게 다가옵니다. 입 안에서는 팽팽한 산미와 응축된 검은 과실미가 균형을 이루며, 보르도 블렌드 특유의 골격 있는 미디엄-풀 바디 타닌과 알프스 산맥의 정갈한 미네랄이 뚜렷이 감돕니다. 피니쉬는 길고 서서한 롱으로 마무리되며, 앞으로 10~15년의 숙성 잠재력이 기대되는 명품 큐베입니다.
비스테카 알라 피오렌티나, 야생 멧돼지 스튜, 로스트 램, 오소부코, 트러플 파스타, 라구 파스타, 아시아고 24개월 숙성 치즈, 파르미지아노 레지아노 30개월 숙성과 잘 어울립니다. 16~18℃로 서빙, 개봉 후 1~2시간 디캔팅 추천드립니다.
본 상품은 2025년 10월 중 출고 예정입니다.
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(테누타 산 레오나르도)
(게리에리 곤차가 후작가)
Franc, Merlot, Carmenère
