Casanova di Neri

까사노바 디 네리 피에트라도니체 2016

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[몬탈치노에서 만드는 100% 카베르네 · 2016 그레이트 빈티지]

까사노바 디 네리 피에트라도니체 2016

2016 Casanova di Neri Pietradonice Sant’Antimo DOC

하우스 스토리

카사노바 디 네리는 1971년 조반니 네리가 세운 뒤, 아들 잔프랑코 네리가 테누타 누오바와 체레탈토로 몬탈치노 정상에 올려놓은 도멘입니다. 2006년 와인 스펙테이터 올해의 와인 1위를 받은 그 집입니다.

피에트라도니체(Pietradonice)는 이 집에서 유일하게 산지오베제가 아닌 와인입니다. 100% 카베르네 소비뇽으로, 몬탈치노 남쪽의 자갈과 돌이 많은 밭 — 이름 그대로 ‘돌(pietra)’이 있는 자리 — 에서 나옵니다.

등급은 브루넬로가 아닌 산탄티모 DOC입니다. 몬탈치노 안에서 토착 품종 외의 와인을 담는 그릇입니다.

2016년은 토스카나에서 최근 20년 중 손꼽히는 해입니다. 서늘한 밤과 긴 성장기가 겹쳐 농축과 산미가 동시에 확보됐습니다.

"브루넬로의 집이 산지오베제를 잠시 내려놓고 만드는 카베르네."

테이스팅 노트

잉크빛에 가까운 짙은 루비. 코에는 카시스와 블랙베리가 응축되어 오르고 그 위로 지중해 허브와 담뱃잎, 다크 초콜릿이 겹칩니다. 보르도 카베르네와 달리 햇볕에 마른 허브의 향이 뚜렷해 토스카나임을 알려 줍니다. 입에서는 타닌이 촘촘하고 단단하지만 2016년답게 잘 익어 있으며, 산미가 곧게 서서 무겁지 않습니다. 돌 많은 밭에서 온 미네랄이 중심을 잡고, 여운이 길게 이어집니다. 지금부터 15년. 16~18℃ · 디캔팅 권장.

가격 및 배송 정보

판매가€105

한화 환산₩ 172,032

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