사세티 리비오(Sassetti Livio - Pertimali)는 몬탈치노 마을 북쪽의 가장 상징적인 언덕, '몬토솔리'에 위치한 도멘입니다. 이곳은 뛰어난 일조량과 독특한 미세 기후 덕분에 BDM이 도달할 수 있는 가장 우아하고 화사한 아로마를 탄생시키는 명당 중의 명당으로 꼽힙니다.

'리제르바(Riserva)'는 사세티 가문이 소유한 가장 오래된 고목(Old Vines)에서 수확한 포도만을 사용하며, 일반적인 BDM보다 훨씬 긴 시간의 오크 숙성과 병 숙성을 거칩니다. 이 과정은 와인에 웅장한 골격과 실크처럼 매끄러운 텍스처를 부여합니다.

2019년 빈티지는 몬탈치노 역사상 '세기의 빈티지'로 불리는 완벽한 해입니다. 따뜻한 낮과 시원한 밤의 이상적인 조화는 산지오베제 그로쏘 품종에 깊은 색상과 폭발적인 과실미, 그리고 평생을 지속할 것 같은 강력한 산미를 부여했습니다.