2022 Domaine Anne Gros Bourgogne Pinot Noir는 프랑스 부르고뉴(Bourgogne) 지역에서 생산된 고품질의 피노 누아(Pinot Noir) 와인입니다. **도멘 안 그로(Domaine Anne Gros)**는 부르고뉴의 유명한 와인 생산자 중 하나로, 피노 누아로 만든 와인은 그 우아함과 섬세한 구조로 유명합니다. 2022년 빈티지는 비교적 안정적인 기후 속에서 완벽하게 익은 포도로 만들어졌으며, 신선하고 복합적인 아로마와 풍부한 맛을 제공합니다.

2022 Domaine Anne Gros Bourgogne Pinot Noir

와이너리 배경

**도멘 안 그로(Domaine Anne Gros)**는 부르고뉴의 대표적인 와인 생산자로, 특히 코트 드 뉘(Côte de Nuits) 지역에서 고품질의 피노 누아를 생산하는 것으로 유명합니다. 안 그로는 세대에 걸쳐 이어온 와인 양조 전통을 바탕으로, 자연 친화적인 재배 방식과 현대적인 양조 기술을 결합해 부르고뉴 특유의 테루아를 최대한 반영한 와인을 만듭니다.

포도밭과 테루아

이 와인은 부르고뉴 지역의 **기본급(Bourgogne AOC)**으로 분류되지만, 안 그로의 세심한 양조 방식 덕분에 뛰어난 품질을 자랑합니다. 포도밭은 석회암과 점토가 풍부한 토양에서 자라며, 이 지역의 특유의 테루아가 와인에 신선함과 복합적인 미네랄리티를 부여합니다.

포도 품종

2022 Domaine Anne Gros Bourgogne Pinot Noir는 100% **피노 누아(Pinot Noir)**로 만들어졌습니다. 피노 누아는 부르고뉴 지역의 대표적인 품종으로, 이곳의 기후와 토양이 피노 누아의 섬세함과 복합적인 풍미를 완벽하게 발현시킵니다.

제조 방식

이 와인은 전통적인 방식으로 발효된 후, 일정 기간 동안 프랑스산 오크통에서 숙성됩니다. 이 숙성 과정은 와인에 복합적인 아로마와 부드러운 질감을 부여하며, 과일의 신선함을 유지하면서도 오크의 미묘한 풍미를 더합니다.

향과 맛

• 아로마: 신선한 체리, 라즈베리 같은 붉은 과일 향이 주를 이루며, 여기에 약간의 제비꽃과 스파이스, 그리고 흙내음이 더해져 복합적인 아로마를 형성합니다.

• 맛: 입안에서는 생동감 있는 과일 맛과 함께 부드러운 탄닌과 산미가 조화를 이루며, 신선한 체리와 딸기의 풍미가 강하게 느껴집니다. 미디엄 바디의 구조와 함께 섬세한 질감이 돋보이며, 피니시에서는 가벼운 오크의 풍미와 붉은 과일의 여운이 길게 남습니다.

숙성 잠재력

2022 Domaine Anne Gros Bourgogne Pinot Noir는 신선함이 특징인 와인이므로, 지금 마셔도 좋지만 향후 3~5년간 숙성시킬 수 있는 잠재력을 가지고 있습니다. 시간이 지나면서 더 부드럽고 복합적인 풍미로 발전할 가능성이 있습니다.

음식 페어링

이 와인은 가벼운 육류 요리, 특히 닭고기나 오리와 잘 어울리며, 돼지고기와도 좋은 궁합을 자랑합니다. 또한, 파스타나 가벼운 치즈와 함께 즐기기에도 적합합니다.

요약

2022 Domaine Anne Gros Bourgogne Pinot Noir는 부르고뉴 피노 누아의 신선함과 섬세함을 잘 보여주는 와인으로, 붉은 과일 향과 부드러운 탄닌, 균형 잡힌 산미가 특징입니다. 지금 마셔도 좋고, 몇 년간 숙성시켜 더 깊은 풍미를 즐길 수도 있는 와인입니다.