Krug Brut Vintage 2008 설명:
Krug 2008은 "클래식 블루밍"으로 알려진 특별한 빈티지 샴페인으로, 이 해는 샹파뉴 지역에서 특히 추운 해로 기록되었습니다. 이 때문에 포도들은 강렬한 산도와 집중력을 가지게 되었고, 크룩 하우스는 이 특별한 해의 특징을 잘 살려내었습니다. 2008년 빈티지는 크룩의 스타일을 완벽하게 표현하면서도 그 해의 독특한 기후 조건을 반영하고 있습니다.
Krug 2008은 피노 누아, 샤르도네, 피노 뮈니에 세 가지 포도 품종을 혼합하여 만들어졌으며, 이 조합은 샴페인에 풍부한 복합성을 부여합니다:
- 피노 누아: 강력한 구조와 깊이를 제공합니다.
- 샤르도네: 우아함과 생동감을 더합니다.
- 피노 뮈니에: 과일의 풍미와 부드러움을 더합니다.
이 빈티지는 12년 동안 크룩의 셀러에서 숙성되어, 시간이 지나면서 더욱 복합적인 맛과 향을 가지게 되었습니다. Krug 2008은 그 희소성과 뛰어난 품질로 인해 특별한 샴페인으로 여겨지며, 고유의 개성과 풍미를 자랑합니다.
테이스팅 노트:
- 색상: 깊은 금빛 색조에 미세한 기포가 끊임없이 올라옵니다.
- 향: 시트러스 제스트, 허니서클, 그리고 구운 아몬드와 같은 구운 견과류 향이 조화를 이룹니다. 시간이 지남에 따라 바닐라, 브리오슈, 그리고 미네랄리티가 느껴집니다.
- 맛: 신선한 레몬, 자몽, 녹색 사과와 같은 감귤류의 선명한 맛이 돋보입니다. 동시에 구운 빵, 아몬드, 헤이즐넛 등의 복합적인 풍미가 균형을 이룹니다. 산도와 미네랄리티가 잘 어우러져 긴 피니시를 제공합니다.
전문가 점수:
- Wine Spectator: 99점
- James Suckling: 100점
- Decanter: 97점
Krug 2008은 크룩의 뛰어난 빈티지 중 하나로 평가받으며, 특히 와인 애호가들에게 높은 평가를 받고 있습니다. 이 샴페인은 시간이 지남에 따라 더욱 발전할 가능성이 크기 때문에, 오랜 기간 동안 보관해도 좋습니다. 그 복합성과 깊이는 특별한 자리에서 경험하기에 적합하며, 크룩의 명성을 이어가는 탁월한 작품으로 여겨집니다.
