Marc Morey & Fils · Chassagne-Montrachet 1er Cru En Virondot 2018
마크 모레이 에 피스(Marc Morey & Fils)는 샤샤뉴-몽라셰를 대표하는 소규모 가족 도멘으로, 4대째 이어지는 정교한 화이트 부르고뉴 스타일로 유명한 하우스입니다. 엉 비롱도(En Virondot)는 샤샤뉴-몽라셰 상단부에 자리한 1er Cru 밭으로, 미네랄이 풍부하고 정교한 화이트 부르고뉴를 만들어내는 크뤼. 2018 빈티지는 7년 완숙된 최고의 마시기 좋은 시점.
양조·숙성
샤르도네 100% · 부르고뉴 오크 배릭 (일부 신 배릭) 15~18개월 숙성 · 병입 후 5년+ 저장.
테이스팅 노트
향 잘 익은 사과·배·헤이즐넛·바닐라·부싯돌·화이트 플라워. 맛 크리미하면서도 세밀한 미네랄, 완숙된 시트러스와 오크의 조화. 피니시 길고 우아한 미네랄과 헤이즐넛 여운.
생산지
Chassagne-Montrachet · Côte de Beaune · Bourgogne · France
등급 · 크뤼
Chassagne-Montrachet 1er Cru · En Virondot
품종
Chardonnay 100%
숙성
부르고뉴 오크 배릭 15~18개월
빈티지
2018 (7년+ 완숙)
도수/용량
13% ABV · 750ml
2018 Domaine Marc Morey & Fils En Virondot
알콜도수:
국가:프랑스
지역:Burgundy
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