샤또 라 가플리에르 2000

€122,00 ~~€140,00~~

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[프리미에 그랑 크뤼 클라세 · 25년 숙성 올드 빈티지 · 2000 명빈티지]

샤또 라 가플리에르 2000

2000 Chateau La Gaffeliere, Saint-Emilion Premier Grand Cru Classe

하우스 스토리

샤또 라 가플리에르는 생떼밀리옹 프리미에 그랑 크뤼 클라세로, 말레 로크포르 가문이 4세기 가까이 소유해 온 샤또입니다. 오존·벨에어와 담을 맞댄 자리에 있습니다.

밭은 생떼밀리옹 석회암 고원 아래 남향 사면에 걸쳐 있습니다. 메를로 중심에 까베르네 프랑이 더해지며, 라 가플리에르의 스타일은 힘보다 우아함과 향의 섬세함입니다.

2000년은 보르도의 세기말 명빈티지입니다. 25년이 지난 지금 탄닌이 완전히 녹고 3차 향이 중심이 되었습니다. 프리미에 그랑 크뤼 클라세의 숙성 보르도를 €122에 만나는 경로입니다.

"오존과 담 하나. 라 가플리에르는 힘이 아니라 향으로 말합니다."

테이스팅 노트

향 — 말린 검은 체리와 자두, 제비꽃, 삼나무와 담뱃잎, 가죽과 트러플.
맛 — 중간 이상의 바디. 탄닌은 벨벳으로 바뀌었고 숙성 3차 향이 중앙을 채웁니다.
피니시 — 담뱃잎과 석회 미네랄의 차분한 여운.
16~18°C, 보르도 잔. 디캔팅 45분~1시간(침전물 주의). 양갈비, 비둘기, 버섯, 숙성 하드 치즈. 지금이 적정 음용 구간.

가격 및 배송 정보

판매가€122

한화 환산₩ 184,464

(적용 환율: 1€ = 1,512원 기준 · 관세·주세·부가세·운송 포함가)