Donnhoff

[한정]된호프 니더하우저 헤르만숄레 리슬링 GG 2022

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[나헤 최고 밭 헤르만숄레 · 그로세스 게벡스(GG) · 리슬링 100%]

[한정]된호프 니더하우저 헤르만숄레 리슬링 GG 2022

2022 Weingut Donnhoff Niederhauser Hermannshohle Riesling Grosses Gewachs

된호프(Donnhoff)는 나헤를 세계 지도에 올린 도멘입니다. 헬무트 된호프가 쌓아 올린 명성을 아들 코넬리우스가 이어받아, 지금 독일 리슬링 최상위 세 손가락 안에 꼽힙니다.

헤르만숄레는 나헤에서 가장 유명한 밭이며 된호프의 심장입니다. 점판암과 화산성 암석이 섞인 급경사로, 밭 하나에서 미네랄의 층이 여러 겹으로 나옵니다. 독일 전역의 리슬링 밭 중에서도 독보적인 평가를 받습니다.

GG(그로세스 게벡스)는 독일 최상급 밭의 드라이 리슬링 등급입니다. 2022년은 더웠지만 나헤의 급경사와 밤 기온이 산도를 지켜냈고, 헤르만숄레의 다층적 미네랄이 또렷하게 남았습니다.

"나헤에 밭이 하나뿐이라면 그건 헤르만숄레입니다."

향 — 라임과 백도, 살구, 흰 꽃, 그리고 점판암과 화산석의 겹겹 미네랄.
맛 — 드라이하고 곧습니다. 과실의 농도 아래로 미네랄이 층층이 쌓이고, 산도가 끝까지 와인을 당깁니다.
피니시 — 돌과 감귤 껍질이 아주 길게 남습니다.
10~12°C, 넉넉한 화이트 잔. 가리비, 흰 살 생선, 닭 요리, 한식·아시안. 향후 15~20년 숙성 여력.

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생산자Weingut Donnhoff
밭Niederhauser Hermannshohle
등급Grosses Gewachs (GG)
지역Nahe, Germany
빈티지2022
품종Riesling 100%
토양점판암 · 화산성 암석
타입화이트 · 드라이
용량750ml

Weingut Donnhoff · Niederhauser Hermannshohle Riesling GG 2022

2022 Weingut Donnhoff Niederhauser Hermannshohle Riesling Grosses Gewachs

알콜도수:

국가:독일

지역:Nahe

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