**2018 루이-벤자민 디디에 다그노 '블랑 etc.'**는 프랑스 루아르 밸리의 푸이-퓌메(Pouilly-Fumé) 지역에서 생산된 고품질 소비뇽 블랑(Sauvignon Blanc) 와인입니다. 이 와인은 독특한 양조 방식과 테루아의 표현으로 세계적인 명성을 얻고 있습니다.

테이스팅 노트

• 색상: 밝은 레몬빛을 띠며, 투명하고 깨끗한 외관을 보여줍니다.
• 향: 신선한 자몽, 레몬, 라임 등의 시트러스 향과 함께 미네랄, 부싯돌, 연기의 뉘앙스가 조화를 이룹니다. 이는 푸이-퓌메 지역의 독특한 토양 특성을 반영합니다.
• 맛: 입안에서는 아몬드 크루아상, 달콤한 사과, 넥타린 등의 풍미가 부드럽게 퍼지며, 풍부한 바디감과 섬세한 질감을 느낄 수 있습니다. 밝은 산도와 긴 여운이 특징이며, 전체적으로 균형 잡힌 맛을 제공합니다.
  

음식 페어링

이 와인은 신선한 해산물 요리, 가벼운 샐러드, 염소 치즈 등과 잘 어울립니다. 특히 굴이나 새우와 같은 해산물과의 조화가 뛰어납니다.

음용 시기

현재부터 2028년까지 즐기기에 적합하며, 적절한 보관 조건에서 추가 숙성을 통해 더욱 복합적인 풍미를 경험할 수 있습니다.

평가 및 수상

• Jancis Robinson : 17점
• Vinous: 91점
  

이러한 높은 평가는 이 와인의 우수한 품질과 잠재력을 반영합니다.

**2018 루이-벤자민 디디에 다그노 '블랑 etc.'**는 루아르 밸리 소비뇽 블랑의 정수를 보여주는 와인으로, 특별한 자리에서 그 진가를 발휘할 것입니다.