Signatory Vintage

레다익 6년 리필 올로로소 셰리 & 버번 캐스크 시그나토리 100 프루프 에디션 2020/2026 #76 57.1도 700ml

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레다익 6년 리필 올로로소 셰리 & 버번 캐스크 시그너토리 100 프루프 에디션 2020/2026 #76 57.1도 700ml

"멀(Mull) 섬의 헤비 피티드 '레다익', 100 프루프 한정 보틀링"

증류소 이야기

레다익(Ledaig)은 스코틀랜드 내헤브리데스(Inner Hebrides) 멀(Mull) 섬의 토버모리(Tobermory) 증류소에서 생산하는 헤비 피티드 싱글몰트다. 토버모리가 비피티드 라인업이라면 레다익은 피티드 라인업으로, 같은 증류소에서 두 가지 다른 캐릭터의 위스키를 만든다. 스카이 섬 탈리스커와 함께 '섬 위스키'의 대표 주자로, 약간의 미네랄과 해풍 노트가 매력이다. 이번 보틀링은 시그너토리 빈티지의 '100 Proof' 시리즈 한정판이다.

캐스크 & 숙성

2020년 증류 후 2026년까지 6년간 Refill Oloroso Sherry Casks와 Bourbon Casks를 블렌딩하여 숙성. 두 캐스크의 균형이 피트 캐릭터를 부드럽게 감싸준다. 57.1% (100 British Proof) + NCF + Natural Color.

증류소 Ledaig (Tobermory)
지역 Scotland, Islands (Isle of Mull)
타입 Single Malt (Heavy Peated)
숙성 6년 / Refill Oloroso + Bourbon Casks
도수 57.1% (100 British Proof)
용량 700ml
보틀러 Signatory Vintage (100 Proof Edition)
필터링 Non-Chill Filtered / Natural Color
산지 Islands
와인 타입 Single Malt Scotch Whisky
알코올 57.1%
빈티지 2020/2026 6y
생산자 Ledaig

테이스팅 노트

멀 섬 레다익의 헤비 피트와 리필 셰리·버번의 균형감.

음식 페어링

훈제 연어, 다크 초콜릿, 하이볼.

Ledaig 2020/2026 6 y.o. Refill Oloroso Sherry & Bourbon Casks Signatory 100 PROOF Edition #76

알콜도수:57.1%

국가:스코틀랜드

지역:Islands

배송일정:8.00

Refill Oloroso Sherry + Bourbon Casks (100 Proof Edition)

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