Glenfarclas

글렌파클라스 셰리 캐스크 2010빈티지 exclusive for Shinanoya 60.4%

€305,00 ~~€358,00~~

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Glenfarclas 2010/2020 Sherry Cask #3019 exclusive for Shinanoya 60.4%

알콜도수:60.4%

국가:스코틀랜드

지역:

배송일정:

whiskybase 85.67/100

Producer Notes

향: 스카치 위스키는 건포도의 달콤한 향과 약간의 가구 광택으로 코를 돋보이게 합니다. 설탕과 코코아 향도 나네요. 셰리는 분명히 존재합니다. 건포도 잼이 스며 듭니다. 맥아와 구운 식품이 향을 우아하게 마무리합니다.
시음: Cask 3019의 Glenfarclas 9년은 풀바디하고 혀에서 균형이 잡혀 있습니다. 케이크와 건포도 맛이 나네요. 그 뒤에는 홍차의 느낌이 있습니다. 말린 과일이 위스키의 마무리를 시작합니다.
마무리: 마무리는 오래 지속되고 건조합니다. 싱글 캐스크 위스키는 담배와 가죽과 작별을 고합니다.

Glenfarclas 증류소의 상황은 다른 많은 스코틀랜드 증류소와 다릅니다.

여전히 가족 소유의 기업으로 대규모 주류 회사의 인수를 피한 몇 안 되는 기업입니다. Glenfarclas 증류소는 1836년에 설립되었으며 현재 5대와 6대에 걸쳐 운영되고 있습니다.

두 번째 특징은 넓은 증류소 부지에 보관 능력입니다. 전통적인 Dunnage 창고에서 숙성되는 양은 약 100,000 배럴 육박합니다. 전통적인 형태의 수납 공간은 많은 공간을 차지하지만 확실한 품질을 보장합니다. 돌, 흙, 점토로 만든 깔개 창고의 높은 습도와 상대적으로 낮은 온도 변화는 최적의 숙성 기후를 제공합니다. 이런 창고를 보존하고 있는 환경은 역사적으로 Glenfarclas 중요 의사 결정에 반영됩니다. 예를 들어, 1960년대 블렌디드 위스키에 대한 수요가 감소할 때 생산된 위스키를 보관했던 점입니다. 이는 오늘날 새로운 제품 출시로 이어지고 있습니다

인기 있는 Glenfarclas 증류소의 이 흥미진진한 싱글 몰트는 2010년에 증류되었으며 단일 셰리통에서 9년 동안 숙성되었습니다. 배럴 번호 3019의 위스키는 2020년에 마침내 일본 수입업체 Shinanoya를 위해 독점적으로 생산되었으며, 천연 캐스크 강도는 60.4%였습니다. 병에 담긴.