Didier Dagueneau

도멘 디디에 다그노, 쀠흐 썅 2020

€140,00 ~~€159,00~~

배송비, 세금(관세/주세/교육세/부가세) 포함

상품 가격은 한국으로 수입통관 시 발생하는 관세, 주세, 교육세, 부가가치세 및 배송비가 모두 포함됩니다.

디디에 다그노 '쀠흐 썅' 2022 - 상세 분석

소비뇽 블랑의 전설적인 마스터

디디에 다그노, '쀠흐 썅' 2022

2022 Louis-Benjamin - Didier Dagueneau 'Pur Sang'

도멘 스토리

디디에 다그노(Didier Dagueneau)는 루아르 밸리의 뿌이 퓌메(Pouilly-Fumé) 지역을 전 세계 와인 지도의 정점에 올려놓은 혁명가입니다. 2008년 그의 사후, 아들 루이-벤자민 다그노(Louis-Benjamin Dagueneau)가 가업을 이어받아 아버지가 구축한 '극도의 정밀함'과 '야성적 에너지'의 조화를 완벽하게 계승하고 있습니다.

                            "'쀠흐 썅(Pur Sang)'은 '순종 말(Thoroughbred)'을 뜻합니다. 트랙터를 거부하고 말로 밭을 일구던 디디에의 고집과, 거친 대지를 뚫고 나오는 소비뇽 블랑의 순수한 혈통을 상징합니다."
                        

2022 빈티지는 루이-벤자민의 양조 능력이 다시 한번 빛을 발한 해입니다. '쀠흐 썅'은 쌩-탕들랭(Saint-Andelain) 마을 북쪽의 점토-석회질 필지에서 생산되며, 일반적인 상세르나 뿌이 퓌메와는 차원이 다른 묵직한 유질감과 날카로운 미네랄리티의 대조를 보여줍니다. 시가(Cigar) 모양의 배럴에서 발효 및 숙성되어 나무의 뉘앙스가 과하지 않게, 그러나 견고한 골격을 형성하며 녹아있습니다.

테이스팅 노트

투명한 황금빛 속에 찌릿할 정도의 에너지가 숨어있습니다. 코끝에서는 잘 익은 자몽, 패션프루트, 백도 등 이국적인 과실향이 폭발하며, 뒤이어 갓 깎은 부싯돌(Flint)의 스모키한 환원향과 훈연한 미네랄리티가 웅장하게 레이어를 형성합니다. 입안에서는 크리미한 질감이 혀를 감싸는 동시에, 다그노 와인 특유의 레이저처럼 정교한 산미가 긴장감을 최고조로 끌어올립니다. 피니시에서 폭발하는 짭짤한 염분기는 이 와인이 지닌 고귀한 테루아를 증명합니다.

특가 안내

€140.00

₩ ---,---

(적용 환율: 1€ = 1,742.88원)