조셉 드루앙 부르고뉴 알리고떼 2024

Joseph Drouhin · Bourgogne Aligoté 2024

조셉 드루앙(Joseph Drouhin)은 1880년 창립 · 부르고뉴 본(Beaune) 소재의 대표 네고시앙-도멘 하우스. 알리고떼(Aligoté)는 부르고뉴의 두 번째 화이트 품종으로 샤르도네보다 산도가 높고 미네랄이 두드러지는 상큼한 스타일. 2024 빈티지는 밝은 시트러스와 부싯돌 뉘앙스로 프레시한 데일리 화이트로 인기.

양조·숙성

알리고떼 100% · 스테인리스 발효 · 6~8개월 숙성. 오크 미사용으로 품종 순수 표현.

테이스팅 노트

향 밝은 시트러스·청사과·화이트 플라워·부싯돌·미네랄. 맛 상큼한 산도와 미네랄, 깔끔한 텍스처. 피니시 신선하고 여운감 있는 미네랄.