[한정특가] 에라주리즈 라스 피자라스 피노 누아 2014

Viña Errazuriz · Las Pizarras Pinot Noir 2014

비냐 에라주리즈(Viña Errazuriz)는 칠레 최고급 와이너리 중 하나로, 돈 막시미아노(Don Maximiano)와 세냐(Seña · 몬다비 콜라보)로 세계적 명성을 얻은 하우스입니다. 라스 피자라스(Las Pizarras)는 아콘카과 코스타(Aconcagua Costa) 태평양 냉기 파셀에서 나오는 편암(Schist · Pizarra) 토양의 프리미엄 피노 누아. 2014 빈티지는 11년 완숙된 최고의 마시기 시점.

양조·숙성

피노 누아 100% · Aconcagua Costa 편암 파셀 · 프렌치 오크 배릭 12~15개월 숙성 · 병입 후 장기 저장.

테이스팅 노트

향 완숙된 붉은 체리·자두·크랜베리·바이올렛·부싯돌·미네랄·시더. 맛 실키한 텍스처의 완숙 붉은 과실 · 편암 토양의 미네랄 · 세밀한 타닌. 피니시 우아하고 오래 지속되는 냉기 클라이밋 피노 누아의 여운.