Guenin

게냉 나튀르 다르질 브뤼 나튀르

€70,00 €81,00
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★ 도자주 0 · 키메리지안 피노 누아

게냉 나튀르 다르질 브뤼 나튀르

Champagne Guenin 'Nature d'Argile' Brut Nature · 750ml

샹파뉴 게냉(Guenin)은 코트 데 바의 소규모 생산자입니다. 자사는 이 집의 베르 르 부아 샤르도네 브뤼 나튀르 2017(€85) 과 에플로레종 브뤼(€54) 를 취급하고 있습니다.

'나튀르 다르질(Nature d'Argile)'은 "점토의 본성" 이라는 뜻입니다. 이름이 그대로 이 와인의 설계도입니다 — 키메리지안 이회토의 점토질을 가리지 않고 드러내겠다는 것입니다.

도자주 0g/L입니다. 설탕으로 덮지 않으니 토양의 성격이 그대로 올라옵니다.

품종은 피노 누아 100%. 코트 데 바는 샹파뉴 남쪽 끝으로, 샤블리와 같은 키메리지안 토양 위에 피노 누아를 심는 지역입니다.

"점토의 본성" — 이름이 그대로 설계도입니다.

맑은 금빛입니다. 향은 붉은 사과와 산딸기가 피노 누아답게 오고 젖은 점토, 버섯, 옅은 빵이 받칩니다.

입에서는 도자주가 없어 윤곽이 또렷하고 메마릅니다. 그 아래 피노 누아의 과실이 받쳐 메마르기만 하지 않고, 점토에서 오는 묵직한 질감이 남습니다.

식전주, 가금류, 샤퀴테리, 버섯 요리. 8~10도.

판매가€70
한화 환산₩ 105,000
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생산자Champagne Guenin
지역Cote des Bar, Champagne
등급AOC Champagne
토양Kimmeridgian Marl
품종Pinot Noir 100%
도자주Brut Nature (0 g/L)
알코올12%
용량750ml
음용 온도8-10도

Champagne Guenin Nature d Argile Brut Nature

알콜도수:12%

국가:프랑스

지역:Champagne

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