도멘 조르주 후미에 샹볼 뮈지니 1er 크뤼 레 크라 2016
- 상품 가격은 한국으로 수입통관 시 발생하는 관세, 주세, 교육세, 부가가치세 및 배송비가 모두 포함됩니다.
도멘 조르주 후미에 샹볼 뮈지니 1er 크뤼 레 크라 2016
Domaine Georges Roumier Chambolle-Musigny 1er Cru Les Cras 2016
도멘 조르주 후미에(Domaine Georges Roumier)는 1924년 조르주 후미에가 샹볼 뮈지니(Chambolle-Musigny)에 설립한 부르고뉴의 전설적 도멘입니다. 현재 3대손 크리스토프 후미에(Christophe Roumier)가 1981년부터 함께해 온 12헥타르 남짓의 밭을 이끌며, DRC와 함께 부르고뉴 피노 누아의 정점으로 평가받고 있습니다. 극도로 절제된 인위개입, 미묘한 추출, 오크 사용의 균형으로 각 밭의 테루아를 순수하게 표현하며, 세계에서 가장 구하기 어려운 와인 중 하나로 꼽힙니다.
레 크라(Les Cras)는 샹볼 뮈지니 프리미에 크뤼 중 가장 높은 곳에 위치한 밭으로, 바로 옆에 본 마르 그랑 크뤼가 자리잡고 있습니다. 바위투성이(cras는 '자갈, 바위'를 의미)의 척박한 토양이 특징이며, 이 열악한 조건이 오히려 응축된 아로마와 진한 미네랄리티를 만들어냅니다. 후미에가 소유한 프리미에 크뤼 중 가장 남성적이고 골격 있는 스타일입니다.
2016년은 4월 프로스트로 인해 부르고뉴 대다수 지역이 극소량 생산에 머물렀지만, 살아남은 포도들은 이례적인 성숙도와 응축미를 자랑합니다. 후미에의 레 크라 2016은 클래식한 우아함과 응축된 파워를 겸비한 밸런스 있는 빈티지입니다.
짙은 루비 컬러. 야생 산딸기, 검은 체리, 감초, 흑연, 삼나무의 향이 응축되어 열립니다. 입안에서는 미디엄 풀바디, 견고하고 세립한 타닌, 팽팽한 산미, 짠맛 도는 미네랄 피니시가 매우 길게 이어집니다. 지금도 매력적이지만 15년 이상의 숙성이 진가를 발휘할 프리미에 크뤼입니다.
