Domaine Hoffmann-Jayer
호프만-자이에 부르고뉴 알리고떼 2021
€27,00
€34,00
🇫🇷 FRANCE / BOURGOGNE / Bourgogne (Hautes-Côtes) / HOFFMANN-JAYER (구 JAYER-GILLES)
[옛 Jayer-Gilles 도멘 · 그로워 알리고떼]
호프만-자이에 부르고뉴 알리고떼 2021
2021 Domaine Hoffmann-Jayer Bourgogne Aligoté
하우스 스토리
부르고뉴 오뜨 꼬뜨 드 뉘의 표고 400m 이상 고지대 알리고떼. 산도 팽팽하고 미네랄 표현이 뛰어난 도멘. 앙리 자이에르의 사촌 Robert Jayer-Gilles가 세운 컬트 도멘의 유산을 그대로 이은 라인.
"옛 Jayer-Gilles가 자랑하던 산화 방지 최소·오크 숙성 노하우 그대로. 뉘상의 오뜨 꼬뜨 지대 특유의 미네랄 표현."
Ghislaine Jayer와 Franz Hoffmann이 도멘을 이어받으며 2010년대 후반부터 Hoffmann-Jayer로 리브랜딩. Robert Jayer-Gilles 시대의 컬트 스타일을 그대로 계승하며 부르고뉴 오뜨 꼬뜨 최고 도멘 중 하나로 재도약.
테이스팅 노트
레몬 껍질, 흰 꽃, 청사과. 미네랄이 강한 산도가 팽팽하게 잡아주며, 부르고뉴 화이트 특유의 밸런스와 오뜨 꼬뜨의 신선함이 조화. 아페리티프 또는 굴/조개 페어링에 최적.
현지 가격€24
한화 가치₩ 42,000
(적용 환율: 1€ = 1,757.88원)
배송 안내: 품질 보호를 위해 온도가 안정되는 10월 이후부터 순차 출고 예정.
생산자Domaine Hoffmann-Jayer
지역Bourgogne (Hautes-Côtes), Bourgogne
품종Aligoté
빈티지2021
용량 / 알콜750ml / 12.5%
Archives Wine Heritage · Hoffmann-Jayer (Ex Jayer-Gilles)
2021 Domaine Hoffmann-Jayer Bourgogne Aligoté
알콜도수:12.5%
국가:프랑스
지역:Bourgogne
배송일정:
유사도 분석
📊 AI가 5가지 요소로 분석한 유사 와인 순위
