Ardbeg

아드벡 15년 트루더니시 48.8도 700ml

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[ISLAY · 15 Y.O. · 48.8% · 비냉각여과]

아드벡 15년 트루더니시 48.8도 700ml

Ardbeg 15 Years Old — Trudernish, Islay Single Malt Scotch Whisky

아드벡(Ardbeg)은 아일라 섬 남쪽 킬달턴(Kildalton) 해안에 자리한 증류소로, 라가불린·라프로익과 나란히 아일라 피트의 3대 축을 이룹니다. 1815년 정식 창업 이후 두 차례 가동을 멈추기도 했지만, 1997년 글렌모렌지(현 LVMH 그룹)가 인수하며 되살아났고 지금은 세계에서 가장 열성적인 팬층을 가진 증류소가 되었습니다.

아드벡의 정체성은 강한 페놀 수치와 그에 어울리지 않는 우아함의 공존입니다. 짙은 훈연과 타르, 요오드가 앞에 서지만 그 뒤에는 늘 시트러스와 바닐라의 단맛이 따라붙습니다. 이 대비가 아드벡을 단순한 "쎈 피트 위스키"에서 갈라놓습니다.

트루더니시(Trudernish)는 아일라 동쪽 해안의 곶 이름입니다. 아드벡은 트라이 반(Traigh Bhan)처럼 섬의 지명을 붙여 특별 숙성 라인을 내놓아 왔고, 이 15년도 그 계보에 있습니다.

48.8%로 병입하되 냉각여과와 색소를 모두 배제했습니다. 15년이라는 시간은 아드벡의 훈연을 깎아내지 않으면서 거친 모서리를 다듬기에 충분한 구간이고, 그 지점을 노린 보틀링입니다. 선물 포장 사양.

"아일라 남안의 피트를 15년 동안 다듬으면 무엇이 남는가 — 아드벡이 내놓은 답."

황금빛. 잔을 들면 모닥불 재와 타르, 요오드가 먼저 밀려오고 그 아래로 레몬 껍질과 바닐라, 소금기가 또렷하게 깔립니다. 15년의 시간이 훈연의 날을 다듬어, 어린 아드벡 특유의 거친 그을음 대신 둥글게 익은 스모크가 자리합니다. 입에서는 오일리한 질감 위로 훈제 생선과 다크 초콜릿, 후추가 층을 이루고, 48.8도의 힘이 중심을 단단히 잡습니다. 피니시는 재와 감초, 바다 소금이 길게 남습니다.

판매가€153
한화 환산₩ 252,450
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증류소Ardbeg
지역Islay
타입Single Malt Scotch Whisky
병입Originalabfüllung (오피셜)
숙성15년
알코올48.8 %
피트Strong / 강한 훈연
포장기프트 박스
용량700ml
특징비냉각여과 · 무착색

Archives Spirits Heritage · Ardbeg Distillery

Ardbeg 15 Years Old — Trudernish, Islay Single Malt Scotch Whisky

알콜도수:48.8 %

국가:스코틀랜드

지역:Islay

배송일정:

Ardbeg Official Bottling · 비냉각여과 · 무착색

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