바인굿 테멘트 그라치에 OS 2019
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바인굿 테멘트
그라치에 OS
GraZie OS 2019
embodying the vibrant transparency and profound vitality of the 2019 vintage.
"스티리아의 대지가 건네는 인사,
가장 투명하고 생동감 넘치는 감사(GraZie)"
바인굿 테멘트(Weingut Tement)는 오스트리아 남부 스티리아 지역을 세계 화이트 와인 지도에 새겨 넣은 전설적인 가문입니다. 그들의 '그라치에 OS(GraZie OS)'는 아르민 테멘트(Armin Tement)의 현대적인 양조 철학이 집약된 뀌베로, OS(Ohne Schwefel)라는 이름처럼 이산화황을 전혀 첨가하지 않고 테루아의 순수함을 병 속에 그대로 옮겨 담았습니다.
최고의 빈티지로 꼽히는 2019년은 이 와인에 압도적인 에너지와 정교한 산미를 부여했습니다. 스티리아 특유의 석회질 토양인 '오폭(Opok)'에서 비롯된 짭짤한 미네랄리티와 소비뇽 블랑 및 모리용(샤르도네) 품종의 화사한 과실미가 예술적인 조화를 이룹니다. €60.00라는 가격은 전통의 기술력과 내추럴 와인의 자유로움이 만난 이 진귀한 결과물을 소유하기 위한 가장 지적인 투자입니다.
Sensory Portfolio
Nose
눈이 시릴 정도로 맑은 허브향, 으깬 자몽, 그리고 젖은 돌의 서늘한 향기. 이산화황 무첨가 와인 특유의 생동감 넘치는 야생화 부케가 피어오릅니다.
Palate
놀라울 정도로 예리하고 투명한 질감. 스티리아 고지대의 서늘한 기운과 오폭 토양의 짭짤한 염분기가 입안에서 전기적인 에너지를 형성합니다.
Finish
지극히 깔끔하고 우아한 여운. 레몬 제스트의 끝맛과 촘촘한 미네랄의 잔향이 어우러지며 오스트리아 화이트의 정수를 보여줍니다.
Technical Insight
South Styria (Südsteiermark), Austria
Sauvignon Blanc & Morillon Blend
Opok (Calcareous Marl)
Zero Sulfur Added (Ohne Schwefel)
"어떤 인위적인 필터도 거치지 않은
스티리아 대지의 날 것 그대로의 정수"
Collector's Memo
The 'OS' Revolution
테멘트의 OS 시리즈는 내추럴 와인 시장에서 가장 안정적이고 세련된 품질을 구현해내는 것으로 평가받는 선구적인 라인업입니다.
2019 Vintage Brilliance
스티리아의 2019년은 완벽한 성숙도와 높은 산도가 공존하는 역사적인 빈티지로, 장기 숙성 후의 모습이 더욱 기대됩니다.
※ 세금, 주세 및 글로벌 프리미엄 항공 배송 비용 별도 산출
