호겔 코흐 드라이 슈테른 셀렉션 샤르도네 2024 화이트와인
Weingut Holger Koch

호겔 코흐 드라이 슈테른 셀렉션 샤르도네 2024

€32,00 €35,00
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2024 Weingut Holger Koch Drei Stern Selection Chardonnay Grosses Gewachs

2024 Holger Koch Drei Stern Selection Chardonnay GG

홀거 코흐 드라이 슈테른 셀렉션 샤르도네 그로세스 게벡스

✨ 독일 부르고뉴의 정수, 카이저슈툴의 떼루아를 담은 명작 ✨

Holger Koch Chardonnay Flasche

와인 종류

화이트 와인

(샤르도네)

생산 지역

독일 바덴 (Baden)

와이너리 스토리

**홀거 코흐(Holger Koch)**는 '독일의 부르고뉴'라 불리는 바덴의 카이저슈툴 지역에서 가장 주목받는 생산자입니다. 그는 부르고뉴 스타일의 피노 누아와 샤르도네를 만드는 데 전념하며, 자연주의적 농법과 최소한의 개입으로 와인을 양조합니다. '드라이 슈테른(***) 셀렉션'은 그의 와인 중에서도 최상급 라인으로, 뛰어난 밭에서 자란 포도만을 선별하여 만듭니다.

와인 상세 정보 & 인포그래픽

향 (AROMA)

잘 익은 노란 사과, 복숭아, 시트러스 향과 함께 은은한 토스트, 바닐라, 그리고 부싯돌의 미네랄 노트가 복합적으로 어우러집니다.

맛 (TASTE)

풍부하고 크리미한 질감과 함께 생동감 넘치는 산도가 완벽한 균형을 이룹니다. 짭짤한 미네랄리티가 긴 여운을 남기는 우아한 와인입니다.

색 (COLOR)

빛나는 황금빛을 띠며, 시간이 지남에 따라 더욱 깊은 색감으로 발전합니다.

양조 및 숙성 과정

유기농법

화산 토양의 떼루아를 그대로 표현하기 위해 유기농법으로 포도 재배

오크통 숙성

프랑스산 오크통(일부 새 오크통)에서 효모 찌꺼기와 함께 장기 숙성

최소한의 개입

정제나 여과 없이 병입하여 와인 본연의 풍미를 보존

음식 페어링 추천

"풍부한 질감과 복합미를 살려주는 요리들!"

가금류 요리

생선 구이

숙성 치즈

크림 파스타

MD's 조언

"홀거 코흐의 '드라이 슈테른 샤르도네'는 부르고뉴의 그랑 크뤼 와인에 비견될 만한 품질을 보여줍니다. 힘과 우아함, 그리고 놀라운 복합미를 겸비한 이 와인은 독일 화이트 와인의 새로운 기준을 제시합니다. 특별한 날을 위한 완벽한 선택이 될 것입니다."

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2024 Weingut Holger Koch Drei Stern Selection Chardonnay Grosses Gewachs

알콜도수:13%

국가:독일

지역:Baden

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Chardonnay
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