부르고뉴 오트 꼬뜨 드 뉘(Hautes-Côtes de Nuits) 지역에서 독자적인 철학을 지켜온 도멘 앙리 노당 페랑(Domaine Henri Naudin-Ferrand)의 수장, 클레어 노당은 현대 부르고뉴에서 가장 주목받는 생산자 중 한 명입니다. 그녀는 땅에 대한 깊은 존중을 바탕으로 화학적 개입을 거부하며, 포도 품종이 가진 본연의 목소리를 와인에 담아냅니다.

이 '가메(Gamay)' 2023은 흔히 생각하는 가벼운 와인을 넘어, 부르고뉴의 서늘한 기후와 석회암 토양이 빚어낸 고귀한 긴장감을 선사합니다.

이산화황(SO2)의 사용을 극도로 제한하여 얻어진 맑고 투명한 루비 빛깔은 한 모금 마시는 순간 입안에서 춤을 추는 듯한 생동감을 느끼게 합니다. 잘 익은 베리류의 풍미와 함께 피어오르는 야생화의 아로마는 마치 신선한 공기를 마시는 듯한 청량함을 제공합니다.

클레어 노당의 와인은 단순한 음료를 넘어 떼루아와 인간의 정직한 교감을 보여주는 결과물입니다. 부르고뉴 와인의 새로운 미래를 '가메'라는 품종을 통해 가장 순수하게 경험해 보십시오.