Anne Gros

도멘 안 그로 꼬또 부르기뇽 퀴베 줄리 블랑 2024

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본 로마네 그랑 크뤼 명가의 데일리 화이트 · 안 그로가 만드는 딸 줄리를 위한 큐베

도멘 안 그로 꼬또 부르기뇽 퀴베 줄리 블랑 2024

Domaine Anne Gros Coteaux Bourguignons Cuvee Julie Blanc 2024

도멘 안 그로(Domaine Anne Gros)는 부르고뉴 본 로마네(Vosne-Romanee) 마을에 자리한, 그로 가문 4대째의 여성 도멘 오너가 이끄는 부르고뉴 최고 명문 도멘 중 하나입니다. 안 그로가 소유한 끌로 드 부조 그랑 크뤼(Clos de Vougeot Grand Cru) 르 그랑 모페르튀(Le Grand Maupertui) 파셀은 부르고뉴 그랑 크뤼 애호가들의 필수 컬렉션이며, 리쉬부르 그랑 크뤼, 에셰조 그랑 크뤼 등 최상위 그랑 크뤼 파셀도 소유하고 있습니다.

"본 로마네 그랑 크뤼 명가의 데일리 화이트 · 안 그로가 딸 줄리(Julie)를 위해 만든 큐베"

퀴베 줄리(Cuvee Julie)는 안 그로가 자신의 딸 줄리 그로(Julie Gros)의 이름을 붙여 만드는 Côteaux Bourguignons AOC 화이트 큐베입니다. Côteaux Bourguignons은 부르고뉴 전 지역을 아우르는 폭넓은 지역 아펠라시옹으로, 그로 가문 소유의 여러 파셀에서 재배된 샤르도네 100%로 양조됩니다. 유기농 재배, 자연 효모, 스테인리스 스틸과 뉴트럴 오크의 혼합 숙성으로 순수한 과실미와 균형 잡힌 미네랄이 어우러진 데일리 화이트로 완성됩니다.

2024 빈티지는 부르고뉴에 서늘한 봄과 온화한 여름이 이어진 클래식 균형 빈티지로, 신선한 산미와 원숙한 아로마의 조화가 돋보입니다. 그랑 크뤼 도멘의 진입 큐베답게 부르고뉴 화이트의 정수를 부담 없는 가격에 경험할 수 있는 뛰어난 큐베입니다.

잔에 담기면 밝은 밀짚 옐로우 컬러에 그린 하이라이트. 잘 익은 노란 사과, 배, 시트러스(레몬, 자몽) 껍질, 흰 꽃(아카시아·재스민), 헤이즐넛, 미세한 백묵 미네랄, 부싯돌 스모크의 아로마가 우아하게 열립니다. 입안에서는 미디엄 바디의 크리스프하고 크리미한 텍스처, 잘 익은 노란 과실미의 응축, 짜릿한 산미의 척추, 바다 소금·미네랄의 신선한 피니시로 이어집니다. 부르고뉴 화이트 초심자에게도 부담 없이 어필하는 만능 화이트이자, 그랑 크뤼 명가의 DNA를 담은 데일리 큐베입니다.

서빙 온도 10~12°C, 부르고뉴 화이트 글라스 또는 일반 화이트 글라스 권장. 아페리티프, 굴, 관자 카르파초, 광어 세비체, 새우 튀김, 크림 소스 파스타, 로스트 치킨, 리조또, 카프레제 샐러드, 그라나 파다노와 훌륭한 페어링을 이룹니다. 한식으로는 광어 회, 도미 소금구이, 조개 술찜, 관자 크림 파스타, 계란 찜에 잘 어울립니다.

현지 가격€56
한화 가치₩ 98,000
(적용 환율: 1€ = 1,757.88원 기준)
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생산자Domaine Anne Gros
국가France
지역Burgundy · Vosne-Romanee
아펠라시옹Coteaux Bourguignons AOC
큐베Cuvee Julie (Blanc)
품종Chardonnay 100%
빈티지2024
용량750ml
알코올 도수12.5~13.0% Vol.

Archives Wine Heritage · Domaine Anne Gros Selection

2024 Domaine Anne Gros Coteaux Bourguignons Cuvee Julie Blanc

알콜도수:

국가:프랑스

지역:Burgundy

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