**자크송(Jacquesson)**은 전통적인 논 빈티지(NV) 개념을 버리고, 매년 최고의 베이스 빈티지 번호를 붙여 **'뀌베 700 시리즈'**를 출시하는 것으로 유명합니다. 이들은 Dosage(당분 첨가)를 최소화하여 떼루아의 순수함과 샤르도네 특유의 미네랄리티를 강조합니다.
**뀌베 748**은 베이스 빈티지(추정 2020년)에 리저브 와인을 블렌딩하여 만들었습니다. 이 샴페인은 신선한 시트러스, 청사과 같은 과일 풍미와 함께 자크송 특유의 높은 산도와 미네랄리티가 특징입니다. 복합성보다는 신선함과 우아함에 초점을 맞춘 뀌베입니다.
와인 제조: 샤르도네 위주 블렌딩. Dosage가 매우 적은 Extra Brut. 뀌베 700 시리즈의 최신 번호.
뀌베 700 시리즈 점수 비교 (Critics Avg / 100 기준)
뀌베 748은 **92점**을 기록했으며, 일관성 있는 높은 품질을 유지하고 있습니다.
와인 풍미 요약 및 테이스팅 노트
WINE LOVERS TASTE SUMMARY (18 사용자 리뷰 기준)
토스트, 브리오슈
(숙성 향)
시트러스, 라임
(신선한 과일)
미네랄, 백악
(테루아 특성)
와인 풍미 프로필
Light
Bold
Soft
Acidic
Gentle
Fizzy
높은 **산도**, 우수한 **바디감**, 그리고 **섬세하고 지속적인 기포**가 특징인 신선한 샹파뉴입니다.