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Patrick Piuze Chablis Butteaux 1er Cru 2020
2020 Patrick Piuze Butteaux Chablis Premier Cru
패트릭 피우즈 뷔토 샤블리 1er 2020
🇫🇷 샤블리 1er Cru의 단단한 구조감과 장기 숙성 잠재력 💎
Chablis 1er Cru
와인 종류
화이트 와인
(샤르도네 100%)
지역 및 등급
프랑스 부르고뉴
샤블리 1er Cru
와이너리 스토리
**파트릭 퓨즈(Patrick Piuze)**는 샤블리 떼루아를 가장 순수하게 표현하는 생산자로, 특히 **뷔토(Butteaux)** 밭은 $\text{Serein}$ 강 서안의 가장 뛰어난 1er Cru 중 하나입니다. 석회암 토양의 깊은 미네랄리티를 바탕으로, 퓨즈는 힘과 섬세함이 공존하는 와인을 양조하며 장기 숙성 잠재력을 극대화합니다.
가격 변동 그래프
와인 상세 정보
향 (AROMA)
익은 레몬, 사과, 서양 배 향과 함께 젖은 돌, 조개 껍데기의 강렬하고 단단한 미네랄 뉘앙스가 느껴집니다. 숙성될수록 꿀과 견과류의 복합성이 발현됩니다.
맛 (TASTE)
입안에서 단단하고 날카로운 구조감과 핵과류의 풍미가 돋보입니다. 높은 산도가 와인의 긴장감을 유지시키며, 미네랄리티가 길고 파워풀하게 이어집니다.
색 (COLOR)
맑고 투명한 골드빛 색상.
빈티지별 평점
2020 Vintage: Chablis 1er Cru
빈티지 품질: Very Good
현재 상태: Hold or Decant
2020년은 샤블리에서 뛰어난 농축도와 산도를 보여주어, 뷔토의 잠재력을 잘 담아낸 빈티지입니다. 장기 숙성 잠재력이 우수합니다.
음식 페어링 추천
"단단한 구조감과 미네랄리티에 어울리는 요리!"
신선한 굴
농어 세비체
크림 소스 파스타
MD's 조언
파트릭 퓨즈의 Butteaux는 샤블리 1er Cru 중에서도 가장 단단하고 장기 숙성형으로 평가받습니다. 지금 마시기 위해서는 충분한 디캔팅을 추천하며, 셀러에서 몇 년간 숙성시킨다면 웅장한 Grand Cru 스타일로 발전할 것입니다. 샤블리 컬렉터들에게는 필수적인 선택입니다.