Frederic Savart

프레데릭 사바르 뷜드 로제 1er 브뤼 로제

€118,00 €130,00
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CHAMPAGNE · ÉCUEIL PREMIER CRU

Frédéric Savart ‘Bulle de Rosé’ Premier Cru Extra Brut

프레데릭 사바르 뷜 드 로제 프리미에 크뤼 엑스트라 브뤼

Dégorgement 2025

현지 판매가: €118 | 한화 약 179,000원

테이스팅 노트

향

산딸기와 레드커런트, 잘 익은 딸기의 생기 넘치는 향이 먼저 펼쳐집니다. 블러드 오렌지와 자몽 껍질의 산뜻한 인상 위로 장미 꽃잎과 은은한 향신료, 섬세한 백악질 미네랄 향이 이어집니다.

맛

라즈베리와 체리의 선명한 과실 풍미가 고운 기포와 함께 입안을 채웁니다. 피노 누아의 구조감과 샤르도네의 산뜻한 긴장감이 균형을 이루며, 드라이한 질감 속에서도 풍성한 과즙감이 자연스럽게 살아납니다.

피니시

붉은 베리와 감귤 껍질, 미세한 향신료와 짭조름한 미네랄 풍미가 길게 이어집니다. 마지막에는 백악질을 연상시키는 섬세한 질감과 산뜻한 드라이함이 남습니다.

상품 설명

프레데릭 사바르는 샹파뉴 몽타뉴 드 랭스의 에퀴에이를 중심으로 포도밭을 가꾸는 소규모 생산자입니다. 포도 자체의 순수한 표현과 정교한 양조를 중시하며, 에퀴에이의 백악질 토양에서 비롯되는 긴장감과 미네랄을 섬세하게 담아냅니다.

에퀴에이에서 태어난 프리미에 크뤼 로제

Bulle de Rosé는 피노 누아와 샤르도네에 에퀴에이에서 양조한 레드 와인을 더해 완성하는 로제 샹파뉴입니다. 피노 누아는 붉은 과실의 풍성함과 구조를 형성하고, 샤르도네는 시트러스의 생동감과 산뜻한 산도를 더합니다. 여기에 레드 와인이 라즈베리와 체리, 장미 꽃잎을 연상시키는 섬세한 풍미를 부여합니다.

Extra Brut · Dégorgement 2025

이 제품은 2025년에 데고르주망된 Extra Brut 릴리스입니다. 절제된 당도와 선명한 산도가 붉은 과실의 풍미를 깔끔하게 받쳐주며, 미세하고 부드러운 기포가 와인의 긴장감과 우아한 질감을 더욱 돋보이게 합니다.

과실과 미네랄이 공존하는 스타일

풍성한 로제 과실과 에퀴에이 특유의 백악질 미네랄이 조화를 이루는 샹파뉴입니다. 단순히 화려하고 과실 중심적인 로제에 머무르지 않고, 산도와 염도감, 섬세한 향신료가 층을 이루며 미식적인 깊이를 보여줍니다.

음식과 함께 즐기기 좋은 로제 샹파뉴

아페리티프로 즐기기 좋으며 연어 타르타르, 참치, 새우와 가리비, 하몽, 오리 가슴살처럼 섬세하면서도 풍미가 분명한 요리와 잘 어울립니다. 약 9~11°C로 차갑게 서비스하고, 화이트 와인 글라스를 사용하면 붉은 과실과 꽃, 시트러스 및 미네랄의 변화를 더욱 풍성하게 느낄 수 있습니다.

상품 정보

생산자 Frédéric Savart
제품명 Bulle de Rosé
제품 유형 Rosé Champagne
당도 등급 Extra Brut
크뤼 등급 Premier Cru
생산 지역 Écueil, Montagne de Reims, Champagne
포도 품종 피노 누아, 샤르도네 및 에퀴에이산 레드 와인
데고르주망 2025년
알코올 도수 12.5% Vol.
용량 750ml
원산지 프랑스
권장 음용 온도 9~11°C

Frederic Savart Bulle de Rose Premier Cru Brut Rose

알콜도수:12%

국가:프랑스

지역:Champagne

배송일정:2026년 11월 11일 출고

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