킬커란 12년 구형
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Glengyle Distillery Kilkerran 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky
알콜도수:46%
국가:스코틀랜드
지역:Campbeltown
배송일정:
Whisky Advocate 88/100
Glengyle은 세계의 역사적인 위스키 수도인 Campbeltown에 본사를 둔 독립적인 가족 운영 증류소입니다.
원래 Glengyle 증류소는 1872년부터 1925년 사이에 위스키를 생산했지만, 79년 동안 생산을 중단한 후인 2004년에 Mitchell's Glengyle Ltd에 의해 증류소가 복원되었습니다. 이로 인해 Campbeltown은 위스키 산지로서의 지위가 확보되었습니다.
Kilkerran이라는 이름은 Saint Kieran이 종교 감방이 있었고 현재 Campbeltown이 서 있는 원래 정착지의 이름인 게일어인 "Ceann Loch Cille Chiarain"에서 유래되었습니다. Glengyle은 이제 다양한 Kilkerran 싱글 몰트 위스키를 생산하며, 색상은 모두 자연스럽고 냉각되지 않습니다. 우리의 모든 위스키는 전형적인 Campbeltown 드램의 특징을 가지고 있습니다. 풍부하고 복잡하며 완벽하게 균형이 잡혀 있습니다.
12년산 킬커란(Kilkerran)은 2004년에 재개장한 증류소에서 처음으로 정기적으로 제공되는 표준 병입이라고 합니다. 불행하게도 증류소는 아직 높은 수요를 완전히 충족시키지 못하여 납품 병목 현상이 반복적으로 발생하고 있습니다.
지금까지 이 증류소는 이미 매년 한정 수량으로 출시되는 소위 'Work in Progress' 시리즈를 통해 그 기술을 선보였습니다.
Kilkerran 12 Year Old는 놀랍도록 복잡하고 다층적인 싱글 몰트입니다. 스파이시한 오크향과 미세한 피트 스모크가 어우러져 맑은 과일 향이 한 모금 마실 때마다 기분 좋은 경험을 선사합니다.
이 싱글 몰트는 버번통을 70%, 셰리통을 30% 사용하여 숙성되었습니다.
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로페즈 데 에레디아는 1877년에 설립된 가족 경영의 와이너리로, 리오하 지역의 고유한 양조 방식과 전통을 지키며 독특한 화이트 와인을 생산하는 것으로 유명합니다.
