Burlotto

부를로토 베르두노 펠라베르가 로쏘 DOC 2025

€31,00 ~~€37,00~~

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VERDUNO PELAVERGA · BURLOTTO

부를로토 베르두노 펠라베르가 로쏘 DOC 2025

Burlotto Verduno Pelaverga DOC 2025

도멘 스토리

코멘다토레 G.B. 부를로토(Comm. G.B. Burlotto)는 베르두노(Verduno) 마을의 전설적인 바롤로 생산자로, 피에몬테 토착 품종 펠라베르가 피콜로(Pelaverga Piccolo)의 정점 표현을 빚어내는 도멘으로 평가받습니다.

"부를로토의 시그니처 펠라베르가 — 베르두노 토착 품종의 정점 표현, 세계적 컬트."

베르두노 펠라베르가 DOC는 부를로토의 시그니처 큐베 중 하나로, 라이트-바디 레드와인이지만 가벼우면서도 농밀한 풍미와 향신료 노트의 독특한 캐릭터로 세계적 컬트 인기를 누립니다.

테이스팅 노트

투명한 루비 빛, 첫 향은 신선한 라즈베리, 체리, 후추, 정향, 옅은 장미꽃 노트가 또렷이 다가옵니다. 입 안에서는 가벼우면서도 농밀한 텍스처 위로 베리의 신선함과 후추 같은 향신료 캐릭터, 정돈된 탄닌이 펼쳐지며, 피니쉬는 우아한 미디엄 길이로 향신료의 여운이 길게 남습니다.

페어링 제안

비둘기 요리, 토끼 라구, 트러플 파스타, 보쌈, 양고기 카르파초와 잘 어울립니다. 16~18℃로 즐기시면 펠라베르가의 향신료 캐릭터가 극대화됩니다.

가격 및 배송 정보

현지 가격€31

한화 가치₩ 54,000

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