"앙리 브와요: 미네랄리티의 대가"

**도멘 앙리 브와요(Domaine Henri Boillot)**는 뫼르소(Meursault)에 기반을 둔 명문 도멘으로, 와인에 **순수한 미네랄리티와 날카로운 산도**를 불어넣는 것으로 정평이 나 있습니다. '레 베르줄레스(Les Vergelesses)'는 페르낭-베르줄레스(Pernand-Vergelesses)의 뛰어난 포도밭 중 하나입니다.

2008년 빈티지**는 부르고뉴 화이트 와인에게 **높은 산도와 긴장감**을 선사한 클래식한 해였습니다. 이 뀌베는 15년 이상의 숙성을 통해 생기 있는 시트러스, 흰 꽃, 젖은 돌의 강렬한 미네랄 향이 특징입니다. 크리스피한 산도와 길고 깨끗한 피니시가 돋보여, 지금 마시기 완벽한 숙성된 화이트 버건디입니다.