**도멘 드 라 부즈레(Domaine de la Vougeraie)**는 부르고뉴 지역의 저명한 와이너리로, 1999년에 보와세(Boisset) 가족에 의해 설립되었습니다. 이 도멘은 코트 도르(Côte d'Or) 전역에 걸쳐 약 44헥타르의 포도밭을 소유하고 있으며, 그중에는 유명한 프리미에 크뤼와 그랑 크뤼 포도밭이 포함되어 있습니다. 특히, 도멘 드 라 부즈레는 2021년부터 비오디나미 농법을 도입하여 지속 가능한 포도 재배를 실천하고 있습니다.

샤사뉴 몽라쉐 프리미에 크뤼 모르조 끌로 드 라 샤펠 블랑 2022는 도멘 드 라 부즈레의 독점(monopole) 포도밭인 '끌로 드 라 샤펠(Clos de la Chapelle)'에서 생산된 와인입니다. 이 포도밭은 12세기경 모르조(Morgeot) 수도원에 의해 설립되었으며, 깊은 점토와 마르네(mergel) 토양이 특징입니다. 이러한 토양 특성은 와인에 풍부한 미네랄리티와 복합미를 부여합니다.

이 와인은 100% 샤르도네(Chardonnay) 품종으로 만들어지며, 비오디나미 농법으로 재배된 포도로 양조됩니다. 2022 빈티지는 현재 출시된 정보가 제한적이지만, 일반적으로 이 와인은 밝은 황금빛 색상을 띠며, 신선한 시트러스와 백도 복숭아 향, 그리고 미묘한 오크 향이 어우러집니다. 입맛에서는 균형 잡힌 산도와 크리미한 질감이 돋보이며, 긴 여운을 남깁니다.

음식 페어링: 이 와인은 해산물 플래터, 랍스터, 송어 요리와 잘 어울립니다.

가격 정보: 2022 빈티지의 경우, 750ml 한 병 기준으로 약 €145에 판매되고 있습니다.

도멘 드 라 부즈레의 샤사뉴 몽라쉐 프리미에 크뤼 모르조 끌로 드 라 샤펠 블랑 2022는 부르고뉴 화이트 와인의 우아함과 복합미를 경험하고자 하는 애호가들에게 훌륭한 선택이 될 것입니다.