가메 퀴베 캐릭터 엑스트라 브뤼
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Maison Gamet 'Cuvée Caractères' Extra Brut
메종 가메 '뀌베 카락테르' 엑스트라 브뤼
✨ 샴페인 발레 드 라 마른의 부티크 생산자, 메종 가메. 떼루아의 개성과 힘을 담은 와인을 경험하세요. ✨
와인 종류
프랑스 샴페인
(Champagne AOC)
대표 품종
피노 뫼니에, 피노 누아 등
와이너리 스토리
메종 가메(Maison Gamet)는 샴페인 발레 드 라 마른(Vallée de la Marne) 지역의 가족 경영 와이너리입니다. 피노 뫼니에 품종을 중심으로 떼루아의 개성을 순수하게 담아내는 것을 목표로 합니다. '뀌베 카락테르(Cuvée Caractères)'는 와인메이커의 독특한 개성과 스타일을 잘 보여주는 와인입니다.
와인 상세 정보 & 인포그래픽
빈티지 특징
이 와인은 논-빈티지(Non-Vintage) 와인으로, 여러 해의 포도를 블렌딩하여 양조됩니다. 이를 통해 와이너리 고유의 일관된 스타일을 유지하며, 신선함과 복합미를 동시에 지니고 있습니다.
테이스팅 프로필
밝고 투명한 황금빛에 섬세한 기포가 인상적입니다. 코에서는 붉은 사과, 서양배와 같은 과일 향과 함께 젖은 돌, 미네랄 뉘앙스가 어우러져 복합미를 더합니다. 입안에서는 생동감 있는 산도와 우아한 질감이 훌륭한 조화를 이룹니다.
양조 및 숙성 과정
수확
포도를 손으로 수확하여 섬세하게 선별
발효 및 숙성
오크 배럴과 스테인리스 스틸 탱크에서 발효 및 숙성
병입
정제나 여과 없이 병입하여 와인 본연의 순수함을 보존
주요 평론가 리뷰
Vinous: "발레 드 라 마른 지역 와인의 매력을 잘 보여주는 샴페인. 신선함과 미네랄리티가 돋보인다."
Decanter: "떼루아의 개성을 잘 표현한 샴페인. 풍부한 과실미와 생동감 있는 산도가 훌륭하다."
음식 페어링 추천
"샴페인의 섬세함과 함께, 오늘은 어떤 요리를 즐겨볼까요? 🥂"
신선한 굴
스시/사시미
새우 요리
가벼운 닭고기
MD 조언
"메종 가메 '뀌베 카락테르'는 발레 드 라 마른의 독특한 떼루아를 잘 보여주는 샴페인입니다. 와인 본연의 순수하고 드라이한 맛을 즐기기에 좋습니다. 샴페인 애호가라면 놓칠 수 없는 특별한 와인입니다."
Maison Gamet Cuvee Caracteres Extra Brut
알콜도수:12 - 12.5%
국가:프랑스
지역:Champagne
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