2015 Altesino Brunello di Montalcino Riserva DOCG

(알테시노 브루넬로 디 몬탈치노 리제르바 2015)

와이너리 소개

알테시노(Altesino)는 이탈리아 토스카나(Tuscany) 지역의 브루넬로 디 몬탈치노(Brunello di Montalcino) 생산자로, 전통적인 와인 양조 기법과 현대적인 기술을 결합하여 최고급 와인을 생산하는 와이너리입니다. 특히, 리제르바 등급의 와인은 뛰어난 빈티지에서만 생산되며, 긴 숙성 과정을 거쳐 깊이 있는 풍미를 자랑합니다.

와인 특징

• 생산지: 이탈리아, 토스카나, 몬탈치노
• 품종: 산지오베제 그로쏘 (Sangiovese Grosso) 100%
• 숙성: 슬로베니아산 오크통에서 최소 36개월 숙성 후 병입 후 추가 숙성
• 알코올 도수: 약 14.5%

테이스팅 노트

2015년 빈티지는 뛰어난 날씨 조건 덕분에 알테시노의 리제르바 와인이 완벽한 균형을 갖추었습니다.

• 아로마: 잘 익은 레드 체리, 자두, 라벤더, 바이올렛, 세이지, 감초, 미네랄 뉘앙스
• 팔레트: 깊이 있는 과실미와 함께 감미로운 타닌이 조화를 이루며, 생동감 있는 산도가 와인의 구조감을 더욱 돋보이게 함
• 피니시: 길고 우아한 피니시로, 타라곤, 펜넬, 민트의 허브 향이 은은하게 남음

전문가 평가

• Wine Spectator: 97점
• Robert Parker's Wine Advocate: 95점
• James Suckling: 94점
• Natalie MacLean: 96점

음식 페어링

• 트러플을 곁들인 스테이크, 양고기 스튜, 송아지 요리
• 숙성된 파르미지아노 레지아노 치즈
• 버섯 리조또, 이탈리안 허브 요리

서빙 팁

• 적정 음용 온도: 16~18°C
• 디캔팅: 최소 1~2시간 디캔팅 후 음용 시 더욱 풍부한 향과 복합적인 구조감이 살아남
• 음용 추천 시기: 2026년부터 2040년까지 숙성 가능

이 와인은 몬탈치노 지역의 클래식한 브루넬로 스타일을 대표하는 프리미엄 리제르바 와인으로, 깊이 있는 풍미와 세련된 구조감을 원하는 와인 애호가들에게 완벽한 선택이 될 것입니다.