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2020 Maison Dujac Fils & Pere Aux Cras
2020 Maison Dujac Fils & Pere Aux Cras
뒤작 피스 에 페르, 뉘 생 조르쥬 1er 크뤼 오 크라 2020
✨ 뉘 생 조르쥬의 정수를 담은 부르고뉴 와인 ✨
와인 종류
레드 와인
(주요 품종: 피노 누아)
생산 지역
프랑스 부르고뉴 뉘 생 조르주
와이너리 스토리
**메종 뒤작(Maison Dujac)**은 부르고뉴 모레 생 드니(Morey-Saint-Denis)에 위치한 전설적인 와이너리입니다. 설립자 자크 세스(Jacques Seysses)는 포도밭의 떼루아를 온전히 표현하는 와인을 만들기 위해 전통적인 양조 방식을 고수합니다. 특히, **'피스 에 페르(Fils & Père)'** 라인은 그의 아들 제레미(Jeremy)와 알렉스(Alex)가 운영하며, 도멘 뒤작의 철학을 계승하고 있습니다.
와인 상세 정보
향 (AROMA)
블랙 커런트, 검은 체리 등 검붉은 과일 향이 지배적이며, 흙내음, 미네랄, 그리고 은은한 가죽과 향신료 뉘앙스가 복합미를 더합니다.
맛 (TASTE)
입안에서는 강렬한 구조감과 함께 탄탄한 탄닌이 느껴집니다. 풍부한 과일 풍미와 생기 있는 산도가 조화를 이루며, 파워풀하면서도 우아한 맛을 선사합니다.
색 (COLOR)
짙고 깊은 루비색.
음식 페어링 추천
"뉘 생 조르주 와인과 완벽하게 어울리는 요리들!"
오리 요리
붉은 육류 스테이크
치즈
참치
MD's 조언
"뒤작의 뉘 생 조르주는 강렬한 힘과 우아함을 겸비한 와인으로, 떼루아의 진정한 매력을 보여줍니다. 뛰어난 구조감 덕분에 지금 마시기에도 좋지만, 10년 이상 숙성하여 그 진가를 느껴보시길 추천합니다."