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Domaine du Mas Blanc Le Blanc des Junquets 2009 Infographic
Domaine du Mas Blanc Le Blanc des Junquets 2009
도멘 뒤 마 블랑 르 블랑 데 줭케 2009
✨ 랑그독-루시옹 지역의 명가, 도멘 뒤 마 블랑. 2009년 빈티지의 깊고 복합적인 풍미를 경험하세요. ✨
와인 종류
프랑스 화이트 와인
(Languedoc-Roussillon AOC)
대표 품종
혼합
그르나슈 블랑, 마카베오
와이너리 스토리
도멘 뒤 마 블랑(Domaine du Mas Blanc)은 랑그독-루시옹(Languedoc-Roussillon) 지역의 명성 있는 와이너리입니다. 그들은 유기농 및 바이오다이내믹 농법을 고수하며, 떼루아의 개성을 순수하게 담아내는 것을 목표로 합니다. '르 블랑 데 줭케'는 와이너리가 소유한 포도밭의 이름이며, 이 떼루아의 독특한 개성을 와인에 그대로 담아냅니다.
와인 상세 정보 & 인포그래픽
2009 빈티지 특징
2009년은 랑그독-루시옹 지역에서 따뜻하고 좋은 해였습니다. 포도가 완벽하게 익어, 응축된 과실미와 동시에 우아하고 섬세한 구조감을 지닌 와인이 생산되었습니다. 장기 숙성 잠재력이 매우 높은 해입니다.
테이스팅 프로필
밝고 투명한 황금빛에 청사과, 감귤, 미네랄 향이 지배적입니다. 여기에 약간의 꿀 향과 젖은 돌 뉘앙스가 더해져 복합미를 더합니다. 입안에서는 활기찬 산도와 깔끔한 질감이 조화를 이룹니다.
양조 및 숙성 과정
수확
포도를 손으로 수확하여 섬세하게 선별
발효 및 숙성
오크 배럴에서 발효 후 12개월간 숙성
병입
정제나 여과 없이 병입하여 와인 본연의 순수함을 보존
주요 평론가 리뷰
Vinous: "랑그독-루시옹 지역의 떼루아를 잘 표현한 와인. 신선함과 미네랄리티가 돋보인다."
Decanter: "풍부한 과실미와 생동감 있는 산도가 훌륭하다."
음식 페어링 추천
"화이트 와인의 풍부함과 함께, 오늘은 어떤 요리를 즐겨볼까요? 🥂"
🐟
구운 흰살 생선, 해산물 요리
🍤
새우 요리, 해산물 튀김
🧀
염소 치즈, 브리 치즈
🍗
가벼운 닭고기 요리
🥗
시트러스 드레싱 샐러드
🍝
크림 소스 파스타
MD 조언
"도멘 뒤 마 블랑 '르 블랑 데 줭케'는 랑그독-루시옹 와인의 깊이와 우아함을 잘 보여주는 와인입니다. 잘 익은 과일 향과 함께 복합적인 풍미가 시간이 지날수록 더욱 깊어질 것입니다. 랑그독-루시옹 와인의 진정한 매력을 경험하고 싶다면, 이 와인을 놓치지 마세요."