"The Maverick of Saumur"

**티에리 제르망(Thierry Germain)**은 보르도 출신이지만 루아르 밸리로 이주하여 이 지역의 와인 메이킹을 혁신한 인물입니다. 그의 도멘인 **호슈 뇌브(Domaine des Roches Neuves)**는 철저한 비오디나미 농법으로 유명하며, 땅의 기운을 그대로 담아내는 것으로 정평이 나 있습니다.

렁솔리떼(L'Insolite)는 '이례적인', '색다른'이라는 뜻으로, 1937년에 심어진 고목에서 수확한 슈냉 블랑으로 만듭니다. 부싯돌(Silex) 토양에서 오는 날카로운 미네랄리티와 2022년의 따뜻한 햇살이 빚어낸 잘 익은 과실미가 절묘한 균형을 이룹니다. 신선하면서도 깊이 있는, 루아르 슈냉 블랑의 정수입니다.