올드 빈티지 와인은 특성상 단순 변심에 의한 환불이 불가합니다. 또한, 라벨 손상이나 코르크 상태로 인한 환불은 어려운 점 양해 부탁드립니다.
외관상 확인이 어려운 부쇼네, 환원, 산화, 브렛 등의 문제로 인한 환불 역시 불가함을 사전에 안내드립니다.
샤토 뒤아르 밀롱(Château Duhart-Milon)은 프랑스 보르도 지역의 폴리악(Pauillac)에 위치한 4등급 그랑 크뤼(Classé) 와이너리로, 오랜 역사와 전통을 자랑합니다. 1864년 메독(Médoc) 공식 분류에서 4등급으로 지정되었으며, 1962년부터 샤토 라피트 로칠드(Château Lafite Rothschild)와 같은 로칠드 가문에 속해 있습니다.
2005년 빈티지
2005년은 보르도 지역에서 뛰어난 빈티지로 평가받으며, 샤토 뒤아르 밀롱 또한 이 해에 우수한 와인을 생산했습니다. 이 와인은 71%의 카베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon)과 29%의 메를로(Merlot)로 구성되어 있으며, 깊은 루비 색상과 함께 카시스, 흑연, 담배, 흙 등의 복합적인 아로마를 지니고 있습니다. 탄닌 구조가 견고하며, 중간에서 풀 바디의 무게감과 우아한 균형감을 보여줍니다.
평가 점수
-
로버트 파커(Robert Parker): 93점
-
Wine Spectator : 93점
페어링 추천
이 와인은 다음과 같은 요리와 잘 어울립니다:
- 양고기 스튜
- 그릴드 스테이크
- 숙성된 하드 치즈
전체적인 평가
샤토 뒤아르 밀롱 2005는 현재부터 2030년까지 즐길 수 있는 와인으로, 시간이 지남에 따라 더욱 복합적인 풍미를 발현할 것으로 기대됩니다. 탄닌이 부드러워지고, 과일과 오크의 조화가 더욱 두드러질 것입니다. 이 와인은 폴리악 지역 특유의 강건함과 우아함을 동시에 지니고 있어, 보르도 와인 애호가들에게 높은 평가를 받고 있습니다.