Chateau Talbot

꼬네따블 드 딸보 2014

€47,00 €55,00
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★ 샤또 딸보 세컨드 · 생줄리앙

꼬네따블 드 딸보 2014

Connetable de Talbot 2014 · Saint-Julien · 750ml

꼬네따블 드 딸보는 생줄리앙 4등급 샤또 딸보의 세컨드 와인입니다. "꼬네따블(Connétable)"은 중세 프랑스의 최고 군사령관 직함으로, 딸보 가문의 역사에서 온 이름입니다.

샤또 딸보는 생줄리앙에서 가장 큰 축에 드는 102ha 규모이고, 1917년부터 코르디에 가문이 운영합니다. 생줄리앙 중에서도 부드럽고 접근하기 쉬운 스타일로 알려져 있습니다.

세컨드는 1979년부터 나왔습니다. 카베르네 소비뇽과 메를로를 비슷한 비율로 섞어, 그랑 뱅보다 더 일찍 열리게 만듭니다.

생줄리앙은 메독 안에서 가장 안정적인 아펠라시옹으로 꼽힙니다. 보르도 입문용으로 가장 실패가 적은 자리이기도 합니다.

2014년 메독은 9월 이후 날씨가 좋아져 카베르네 소비뇽이 제대로 익은 해입니다. 세컨드로서는 기대보다 잘 나온 빈티지로 꼽힙니다.

생줄리앙을 가장 부담 없이 시작할 수 있는 자리입니다.

까막까치밥과 붉은 자두에 삼나무, 민트, 가벼운 담뱃잎이 겹칩니다. 생줄리앙다운 중간 무게감이고 탄닌은 11년을 거쳐 부드럽게 다듬어졌습니다. 디캔팅 30분, 16~18도. 소고기 구이·햄버거·숙성 치즈처럼 편한 음식과 잘 맞습니다.

판매가€47
한화 환산₩ 70,171
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생산자Chateau Talbot
지역Bordeaux · Saint-Julien
등급AOC Saint-Julien
빈티지2014
품종Cabernet Sauvignon · Merlot
구분샤또 딸보 세컨드 와인
용량750ml
알코올13%
서빙 온도16-18도
음용 적기현재 ~ 2030

2014 Connetable de Talbot

알콜도수:13%

국가:프랑스

지역:Bordeaux

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