"The Jewel of Ayala"

**아얄라(Ayala)**는 1860년 설립된 유서 깊은 샴페인 하우스로, 샤르도네 중심의 우아하고 순수한 스타일로 유명합니다. **'라 페를(La Perle, 진주)'**은 그랑 크뤼 밭의 최고급 포도만을 선별하여 8년 이상 긴 숙성을 거친 하우스의 최상급 프레스티지 퀴베입니다.

2012년 빈티지는 샹파뉴의 위대한 해 중 하나로, 완벽한 성숙도와 산도를 자랑합니다. 샤르도네(80%)와 피노 누아(20%)의 블렌딩은 섬세함과 구조감의 완벽한 조화를 보여주며, 코르크 마개로 장기 숙성(Agrafe)되어 미세한 기포와 복합적인 풍미가 극대화되었습니다. 진주처럼 빛나는 광채와 깊이 있는 맛을 선사하는 예술 작품입니다.