"Pure Expression of Chenin"
**도멘 프레데릭 마빌로(Domaine Frédéric Mabileau)**는 루아르 소뮈르 지역의 석회질 토양(Tuffeau)에서 가장 순수한 슈냉 블랑을 생산합니다. 그의 유산은 가족들에 의해 이어지고 있으며, 유기농법을 넘어선 세심한 관리로 탄생합니다.
2022년 빈티지 'Chenin du Puy'는 퓌이 노트르담(Puy-Notre-Dame)의 언덕 꼭대기에서 수확한 포도로 만들어졌습니다. 잘 익은 모과와 배의 풍미에 아카시아 꿀의 뉘앙스가 더해졌으며, 석회질 토양 특유의 쨍한 산미와 미네랄리티가 긴 여운을 남기는 프리미엄 화이트 와인입니다.
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