"Crystal Clear Alpine Wine"
**도멘 데 아르두아지에르(Domaine des Ardoisières)**는 프랑스 알프스 사부아 지역의 비오디나미 와인 선구자입니다. 가파른 경사면에서 기계 사용 없이 오직 사람의 손으로만 포도를 재배하며, 알프스의 순수함을 그대로 병에 담아냅니다.
**'퀴베 실리스(Cuvée Silice)'**는 편암(Schist/Ardoise) 토양에서 자란 자케르(Jacquère) 품종 100%로 만들어집니다. 2024년 빈티지는 막 병입된 듯한 극강의 신선함과 투명한 미네랄리티를 자랑합니다. 11% 내외의 낮은 알코올 도수와 레몬 껍질, 부싯돌의 뉘앙스가 어우러져, 마치 알프스의 계곡물을 마시는 듯한 청량감을 선사합니다.
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