도멘 프레데릭 마빌로 슈냉뒤피 2022
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2022 Domaine Frederic Mabileau Saumur Chenin du Puy
도멘 프레데릭 마빌로 슈냉뒤피 2022
🇫🇷 루아르 밸리 슈냉 블랑의 정수 | 유기농/비오디나미 농법 🇫🇷
와인 종류
화이트 와인 (드라이, 라이트-미디엄 바디)
(슈냉 블랑 100%, 750ml)
지역 및 등급
프랑스 루아르 밸리 (Loire Valley) Saumur
AOP Saumur (유기농/비오디나미)
와이너리 스토리
**도멘 프레데릭 마빌로(Domaine Frederic Mabileau)**는 루아르 밸리(Loire Valley)의 사우뮈르(Saumur) 지역에서 유기농 및 비오디나미(Biodynamic) 농법을 고수하며 떼루아의 순수한 표현을 추구합니다. '슈냉 뒤 피(Chenin du Puy)'는 와이너리의 슈냉 블랑에 대한 진지한 접근을 보여주는 와인으로, 석회암 토양에서 오는 깨끗한 미네랄리티와 뛰어난 숙성 잠재력이 특징입니다.
가격 변동 그래프
현재 평균 가격은 **€27.84** (9월 기준)로, 꾸준한 상승세를 보이고 있습니다.
와인 상세 정보
향 (AROMA)
서양 배, 퀸스(Quince), 잘 익은 사과 등 풍부한 과실향이 주를 이루며, 젖은 돌(Wet Stone)과 은은한 꿀 향이 섬세한 미네랄리티와 함께 어우러집니다.
맛 (TASTE)
입안에서는 상쾌하고 **생동감 있는 산도**가 길게 이어지며, 드라이하지만 과실의 집중도가 높아 구조감이 좋습니다. 미네랄리티가 피니시를 깔끔하게 잡아줍니다.
색 (COLOR)
맑고 투명한 옅은 금빛.
빈티지별 평점
2022 Vintage: Loire Chenin Blanc
빈티지 품질: Excellent (응축된 과실미와 훌륭한 산도가 균형을 이룬 해)
현재 상태: 시음 적기 (Ready to Drink), 3~5년 추가 숙성 잠재력.
2022년은 사우뮈르의 슈냉 블랑이 가진 미네랄리티와 과실의 풍부함을 동시에 만끽할 수 있는 훌륭한 해입니다.
MD's 조언
"루아르 슈냉 블랑은 온도가 너무 낮으면 아로마가 닫힙니다. 10~12°C 정도로 서브하시고, 특히 미네랄리티가 풍부한 굴이나 갑각류, 혹은 염소 치즈와 함께 즐기시면 환상적인 페어링을 경험할 수 있습니다."
음식 페어링 추천
"산도와 미네랄리티를 강조하는 클래식 페어링!"
염소 치즈 (크로탱)
생굴 또는 가리비
새콤한 소스의 닭고기
배송일정 안내
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2022 Domaine Frederic Mabileau Saumur Chenin du Puy
알콜도수:13%
국가:프랑스
지역:Loire
배송일정: 해당상품은 프랑스 네고시앙 보관 제품이며 , 주문 접수후 배송시작까지 3주이상 소요가 되는 상품입니다.
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