🇫🇷 프랑스 샹파뉴, 몽타뉴 드 랭스 (Montagne de Reims) | Premier Cru (1등급) 🇫🇷
Vivino 평점
4.4
(94 Ratings)
와인 종류
Extra Brut 샴페인 (블랑 드 블랑)
(품종: 샤르도네 100%)
지역 및 등급
프랑스 샹파뉴, 프리미에 크뤼
Frédéric Savart (프레데릭 사바르)
wine-searcher 평균 시장가격 (2025년 6월 기준)
€ 86.58
**판매가:**
€ 98.00
최고급 RM 샴페인의 희소 가치!
전문가 평점 (NV 기준)
93
Critics Avg / 100
생산자 스토리 & 특징
**프레데릭 사바르**는 샹파뉴에서 가장 흥미롭고 역동적인 **RM(Récoltant Manipulant)** 생산자 중 한 명입니다. 그는 '피노 누아의 땅'인 몽타뉴 드 랭스의 **에뀌에유(Écueil)** 마을에 기반을 두고 있지만, 이 퀴베는 샤르도네의 성지인 **꼬뜨 데 블랑(Côte des Blancs)**에 위치한 **트레파이(Trépail)** 포도밭의 샤르도네 100%로 만들어집니다.
에뀌에유와 트레파이의 포도밭은 모두 **프리미에 크뤼(Premier Cru)**로, 사바르는 이 와인을 통해 **피노 누아의 깊이와 샤르도네의 우아한 산도**를 동시에 구현합니다. 적은 도사주(Dosage, 리터당 약 2.5g)를 사용한 **엑스트라 브뤼(Extra Brut)** 스타일로, 떼루아의 순수함과 미네랄리티를 극대화합니다.