와이너리 스토리 & 특징

**피에르 지라르댕(Pierre Girardin)**은 부르고뉴 뫼르소(Meursault)를 기반으로 활동하는 13대째 와인메이커 가문의 일원입니다. 그는 매우 어린 나이에 자신의 레이블을 설립하여, 부르고뉴의 "라이징 스타"이자 가장 주목받는 젊은 생산자 중 한 명이 되었습니다. 그의 와인은 정밀함(precision)과 순수함(purity), 그리고 테루아의 명확한 표현을 특징으로 합니다.

**본 로마네 '오 샹 페르드리(Vosne-Romanée 'Aux Champs Perdrix')'**는 본 로마네의 또 다른 훌륭한 밭(Lieu-dit)입니다. 이 밭은 프리미어 크뤼 '라 타슈(La Tâche)'와 '레 말콩소(Les Malconsorts)'와 가까운 곳에 위치하여, 본 로마네 특유의 우아함과 스파이시함, 그리고 복합미를 잘 표현해냅니다. 2021 빈티지는 특히 산도가 강조되어 더욱 우아한 스타일을 보여주며, 오크, 붉은 과실, 흙의 풍미가 조화롭게 어우러집니다.

빈티지 점수 비교 (Critics Avg / 100 기준)

가격 변동 그래프 (750ml, 세금 미포함)

음식 페어링 추천

"피노 누아의 섬세한 아로마와 산도를 살려줄 가금류 및 버섯 요리!"