치어아이젠 하드 샤드로네 2022
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2022 Weingut Ziereisen Hard
2022 치어아이젠 하드
✨ '독일의 샤르도네 명가, 치어아이젠의 정교함'. 묵직한 미네랄과 풍부한 풍미를 경험하세요. ✨
와인 종류
화이트 와인
(샤르도네)
생산 지역
독일 바덴
와이너리 스토리
**치어아이젠(Ziereisen)**은 독일 바덴 지역의 전설적인 와이너리로, 부르고뉴 스타일의 와인을 만드는 것으로 유명합니다. 와인메이커인 한스페터(Hanspeter)와 그의 아내 에델가르트(Edelgard)는 전통적인 양조 방식을 고수하며, 포도밭의 떼루아를 최대한 표현하는 데 집중합니다. '하드(Hard)'는 와이너리가 소유한 포도밭의 이름으로, 석회암 토양에서 자란 샤르도네로 만들어져 독특한 미네랄리티를 선사합니다.
와인 상세 정보 & 인포그래픽
대표 품종
샤르도네(100%)
향 (AROMA)
갓 구운 빵, 버터, 헤이즐넛과 같은 고소한 향과 함께 잘 익은 복숭아, 살구, 미네랄의 복합적인 아로마가 느껴집니다.
맛 (TASTE)
풍부한 바디감과 함께 견고한 산도, 그리고 짭짤한 미네랄리티가 조화를 이룹니다. 와인의 힘과 우아함이 인상적입니다.
색 (COLOR)
밝고 투명한 황금빛으로, 시간이 지날수록 더욱 깊은 색감을 띨 수 있습니다.
양조 및 숙성 과정
자연 친화적 농법
포도밭의 생태계를 존중하는 자연 친화적인 농법
오크통 발효 및 숙성
오크통에서 자연 발효를 거친 후, 장기간 숙성
최소한의 개입
양조 과정에서 불필요한 개입을 최소화하여 떼루아를 온전히 표현
음식 페어링 추천
"묵직한 풍미를 가진 와인과 완벽하게 어울리는 요리들!"
오븐 구이 치킨
연어 스테이크
단단한 치즈
크림 소스 파스타
MD's 조언
"치어아이젠의 '하드' 샤르도네 2022는 독일 와인에 대한 편견을 깨는 훌륭한 와인입니다. 부르고뉴 와인과 유사한 풍부한 풍미와 복합미를 지니고 있으며, 견고한 구조감과 미네랄리티가 인상적입니다. 샤르도네 애호가라면 반드시 경험해봐야 할 독일의 명작입니다."
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