"The Heart of Meursault"

**도멘 샤비 슈에(Domaine Chavy-Chouet)**는 뫼르소와 퓔리니 몽라셰의 두 명문가가 만나 탄생한 도멘입니다. 현 당주 로마릭 샤비(Romaric Chavy)는 현대적이고 세련된 스타일의 화이트 와인을 통해 뫼르소의 새로운 아이콘으로 떠오르고 있습니다.

**'레 그랑 샤롱(Les Grands Charrons)'**은 뫼르소 마을 중심부에 위치한 뛰어난 밭으로, 프리미에 크뤼에 버금가는 평가를 받습니다. 2021년 빈티지는 서늘한 기후 덕분에 놀라운 긴장감과 신선함을 보여주며, 뫼르소 특유의 풍요로운 질감과 함께 우아한 미네랄리티가 완벽한 균형을 이룹니다.