Spottswoode Family Estate

[한정] 스파츠우드 에스테이트 까베르네 소비뇽 2017

€174,00 ~~€230,00~~

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스파츠우드 에스테이트 까베르네 소비뇽 2017 - 상세 분석

[한정] 에스테이트 컬렉션

스파츠우드 에스테이트 까베르네 소비뇽 2017

2017 Spottswoode Family Estate Grown Cabernet Sauvignon

생산자 & 테루아 스토리

스파츠우드(Spottswoode)는 나파 밸리 세인트 헬레나(St. Helena) 지역의 심장부에 위치한 전설적인 가족 경영 도멘입니다. "나파의 샤또 마고"라 불릴 정도로 극도로 우아하고 세련된 스타일을 자랑하며, 1985년부터 유기농법을 도입한 나파 밸리 지속가능 농법의 선구자이기도 합니다.

                            "스파츠우드의 에스테이트 카베르네는 단순히 힘으로 압도하는 와인이 아닙니다. 시간이 흘러도 변치 않는 고전적인 우아함과 완벽한 밸런스의 정수를 보여줍니다."
                        

에스테이트 포도밭의 척박한 자갈 토양은 포도나무에 깊은 뿌리를 내리게 하여 독보적인 미네랄리티를 부여합니다. 스파츠우드는 인위적인 기술보다는 테루아 본연의 목소리를 담아내는 데 집중하며, 그 결과 탄생한 와인은 믿기 힘들 정도의 정교한 레이어와 장기 숙성 잠재력을 지니게 됩니다.

테이스팅 노트

짙은 퍼플 루비 컬러를 띠며, 블랙커런트, 크렘 드 까시스, 그리고 으깬 야생 베리의 풍부한 과실향이 지배적입니다. 뒤이어 제비꽃, 흑연, 그리고 세련된 프렌치 오크의 삼나무 뉘앙스가 층층이 피어오릅니다. 입안에서는 실크처럼 매끄러운 타닌이 혀를 감싸며, 2017 빈티지 특유의 생동감 넘치는 산미가 긴 여운을 견인합니다. 힘과 섬세함이 공존하는 완벽한 밸런스의 마스터피스입니다.

97 Wilfred Wong

96 Jeb Dunnuck

96 James Suckling

96 Wine Enthusiast

특가 안내

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