Domaine Ramonet

도멘 하모네 샤샤뉴 몽라쉐 2020

€192,00 ~~€210,00~~

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도멘 하모네 샤샤뉴 몽라쉐 2020 - 상세 분석

부르고뉴 화이트의 정점

도멘 하모네, 샤샤뉴 몽라쉐 2020

2020 Domaine Ramonet Chassagne-Montrachet - 전설의 귀환

도멘 스토리

도멘 하모네(Domaine Ramonet)는 샤샤뉴 몽라쉐(Chassagne-Montrachet) 마을의 위상을 전 세계에 알린 명실상부한 부르고뉴의 제왕입니다. 전설적인 양조가 장-클로드 하모네의 지휘 아래, 그들은 화이트 와인이 도달할 수 있는 가장 고귀하고 정교한 미학을 병 속에 담아내기로 정평이 나 있습니다.

                            "하모네의 샤샤뉴 몽라쉐는 마을 단위급 와인임에도 불구하고, 그 깊이와 구조감은 웬만한 도멘의 프리미에 크뤼를 가볍게 압도하는 위엄을 보여줍니다."
                        

2020 빈티지는 부르고뉴 화이트 와인 역사에 있어 '완벽한 농축미'를 보여준 해로 기록됩니다. 충분한 일조량 덕분에 과실의 풍미가 최고조에 달했으며, 하모네 특유의 찌릿한 산미와 부싯돌을 그은 듯한 스모키한 환원향이 조화를 이루어 경이로운 밸런스를 완성했습니다. 전 세계 콜렉터들이 출시와 동시에 선점하는 가장 갈망받는 퀴베 중 하나입니다.

테이스팅 노트

투명하고 깊은 황금빛 반사광이 영롱하게 빛납니다. 코끝에서는 하모네 와인의 시그니처인 갓 깎은 성냥의 환원향(Matchstick)과 함께 레몬 콩피, 백도, 그리고 하얀 들꽃의 화사한 향이 폭발적으로 피어오릅니다. 입안에서는 묵직한 유질감이 혀를 감싸는 동시에, 날카로운 산미와 짭짤한 미네랄리티가 팽팽한 긴장감을 유지하며 기나긴 여운을 선사합니다. 시간이 흐를수록 구운 견과류와 꿀의 복합적인 풍미가 더욱 화려하게 피어날 것입니다.

특가 안내

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