"The Baby Barolo"

**엘리오 알타레(Elio Altare)**는 바롤로 지역의 현대적인 혁신을 이끈 선구자입니다. 그의 **랑게 네비올로(Langhe Nebbiolo)**는 바롤로와 동일한 빈야드의 어린 포도나무에서 수확하거나, 조금 더 일찍 수확한 포도로 만들어져 '베이비 바롤로'라 불리기에 손색이 없습니다.

2024년 빈티지는 신선하고 생동감 넘치는 과실미가 돋보입니다. 짧은 침용 기간과 회전식 발효조(Roto-fermenter) 사용을 통해 타닌을 부드럽게 다듬어, 어릴 때 마셔도 부담 없는 접근성을 보여줍니다. 붉은 체리, 장미 꽃잎, 그리고 스파이시한 피니시가 매력적인, 가성비 최고의 데일리 네비올로입니다.