아르노 엉뜨 부르고뉴 피노 누아 2019
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Arnaud Ente Bourgogne Pinot Noir 2019
아르노 엉뜨 부르고뉴 피노 누아 2019
✨ 부르고뉴 뫼르소의 명장, 아르노 엉뜨. 2019년 빈티지의 순수함과 미네랄리티를 경험하세요. ✨
와인 종류
프랑스 부르고뉴 레드
(Bourgogne AOC)
대표 품종
피노 누아(Pinot Noir)
와이너리 스토리
아르노 엉뜨(Arnaud Ente)는 부르고뉴 뫼르소(Meursault) 지역의 명성 있는 와인메이커입니다. 그는 '떼루아의 순수한 표현'이라는 철학을 바탕으로, 섬세하고 우아한 와인을 생산합니다. 그의 와인들은 부르고뉴 와인 애호가들 사이에서 높은 평가를 받고 있습니다.
와인 상세 정보 & 인포그래픽
2019 빈티지 특징
2019년은 부르고뉴에서 따뜻하고 좋은 해였습니다. 포도가 완벽하게 익어 풍부한 과실미를 지니면서도, 피노 누아 품종 특유의 섬세한 산도가 잘 보존된 훌륭한 빈티지입니다.
테이스팅 프로필
밝고 투명한 루비색에 붉은 체리, 라즈베리와 같은 신선한 과일 향이 주를 이룹니다. 여기에 흙내음, 은은한 스파이스 뉘앙스가 어우러져 복합미를 더합니다. 입안에서는 섬세하고 우아한 타닌과 생기 있는 산도가 균형을 이룹니다.
양조 및 숙성 과정
수확
포도를 손으로 수확하여 섬세하게 선별
발효 및 숙성
오크 배럴에서 발효 후 12-15개월간 숙성
병입
정제나 여과 없이 병입하여 와인 본연의 순수함을 보존
주요 평론가 리뷰
Vinous: "부르고뉴 피노 누아의 우아함과 2019년 빈티지의 신선함이 잘 어우러졌다. 섬세함과 복합미가 돋보인다."
Decanter: "떼루아의 개성을 잘 표현한 와인. 풍부한 과실미와 생동감 있는 산도가 훌륭하다."
음식 페어링 추천
"피노 누아 와인의 섬세함과 함께, 오늘은 어떤 요리를 즐겨볼까요? 🍽️"
오리 가슴살 구이
스테이크
버섯 리소토
부드러운 치즈
가벼운 닭고기 요리
참치 타르타르
MD 조언
"아르노 엉뜨 부르고뉴 피노 누아 2019는 뫼르소의 우아함과 2019년 빈티지의 섬세함이 만나 탄생한 와인입니다. 시간이 지날수록 더욱 깊고 복합적인 매력을 발현할 것입니다. 부르고뉴 피노 누아의 정수를 경험하고 싶다면, 이 와인을 추천합니다."
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