"Song of the Lark"
**M. 샤푸티에(M. Chapoutier)**는 론 지역에서 바이오다이내믹 농법을 선도적으로 도입하여 테루아의 순수한 표현을 추구하는 전설적인 생산자입니다. **'샹트-알루에트(Chante-Alouette)'**는 "종달새의 노래"라는 뜻으로, 에르미타주 언덕의 심장부에서 생산되는 최고급 화이트 와인입니다.
**2001년 빈티지**는 100% 마르산(Marsanne) 품종으로 만들어져 20년 이상의 숙성을 거치며 완벽하게 피어났습니다. 어린 시절의 신선한 과실향은 꿀, 구운 아몬드, 모과, 그리고 밀랍과 같은 3차 향으로 진화하여 놀라운 복합미를 선사합니다. 로버트 파커(90-92점)와 와인 스펙테이터(92점)가 인정한, 지금 마시기 가장 완벽한 올드 빈티지 화이트 와인입니다.
#MChapoutier
#HermitageBlanc
#Vintage2001