일 마로네토, 브루넬로 디 몬탈치노 2017 (Il Marroneto, Brunello di Montalcino 2017)

Wine Enthusiast 97점! Robert Parker Wine Advocate 95점! 몬탈치노의 순수주의 거장, 일 마로네토의 역작!

✨ 어려운 빈티지 속에서 피어난 우아함! 전통과 떼루아의 정수를 담은 BDM ✨

몬탈치노의 컬트 와이너리, 일 마로네토가 빚어낸 2017 빈티지 브루넬로 디 몬탈치노! 뜨거웠던 해의 어려움을 극복하고 섬세함과 복합미를 놀랍도록 표현해낸 와인입니다. 세계적인 평론가들의 극찬을 받은 이 특별한 BDM을 만나보세요.

🍷 와이너리 역사: 몬탈치노의 순수함을 지키는 수호자, 일 마로네토

• 장인의 탄생: 1974년, 변호사였던 알레산드로 모리(Alessandro Mori)는 몬탈치노 북쪽의 작은 땅 '일 마로네토(Il Marroneto)'에 매료되어 와인 양조의 길로 들어섭니다. 그는 상업적인 유행을 따르지 않고 오직 몬탈치노의 떼루아와 산지오베제 품종 본연의 아름다움을 표현하는 데 집중했습니다.
• 극단적 전통주의: 일 마로네토는 첨단 기술이나 작은 오크통(바릭)을 사용하지 않고, 수십 년간 고수해 온 커다란 슬라보니안 오크 캐스크(Botti)에서의 장기 숙성 등 극도로 전통적인 방식을 고집합니다. 양조 과정에서의 인위적인 개입을 최소화하여 포도가 가진 순수함과 잠재력을 최대한 끌어냅니다.
• 정상의 품격: 이러한 철학 덕분에 일 마로네토의 와인, 특히 싱글 빈야드 브루넬로 '마돈나 델레 그라치에(Madonna delle Grazie)'는 세계 최고 수준으로 평가받으며 컬트적인 명성을 얻었습니다. 섬세함, 우아함, 놀라운 숙성 잠재력은 일 마로네토 와인을 정의하는 키워드입니다.

🥂 와인 상세 설명: 뜨거움을 우아함으로 승화시킨 2017 빈티지 (WE 97 / WA 95)

2017년은 몬탈치노에서 매우 덥고 건조하여 와인 생산에 어려움이 많았던 해입니다. 하지만 일 마로네토는 이러한 도전적인 빈티지 속에서도 그들의 철학과 노하우를 통해 놀라운 균형감과 우아함을 지닌 브루넬로를 탄생시켰습니다.

• 등급: Brunello di Montalcino DOCG
• 품종: 산지오베제 (Sangiovese - 브루넬로 클론) 100%
• 빈티지 특징 (2017): 뜨겁고 건조했던 기후로 인해 포도가 농축되었지만, 일 마로네토는 섬세한 포도밭 관리와 양조를 통해 과도한 추출을 피하고 산지오베제의 우아함을 지켜냈습니다.
• 평론가 노트 & 테이스팅:
  • Wine Enthusiast (97점, Kerin O’Keefe, 2022년 4월 시음): "훌륭한 와인"으로 평가하며 "잘 익은 산딸기, 푸른 꽃, 새 가죽, 베이킹 스파이스의 유혹적인 향"으로 시작한다고 묘사했습니다. 입안에서는 "우아하게 구조 잡힌, 짭짤한(savory) 팔레트"를 느꼈으며, "팽팽하고 잘 닦인 타닌이 라즈베리 콤포트, 잘 익은 마라스카 체리, 스타 아니스, 으깬 로즈마리 풍미와 함께한다"고 극찬했습니다. 또한 "이미 아름답게 보여주지만, 수년간 훌륭한 시음을 제공할 것"이라며 권장 시음 시기를 2023년부터 2029년까지로 제시했습니다.
  • Robert Parker Wine Advocate (95점): 마찬가지로 높은 점수를 부여하며, 어려운 빈티지임에도 불구하고 일 마로네토가 보여준 뛰어난 품질과 균형감을 인정했습니다.
  • 종합: 뜨거웠던 2017년 빈티지의 특성을 반영하는 잘 익은 과실 풍미와 함께, 일 마로네토 특유의 섬세함과 우아함이 빛나는 와인입니다. 매혹적인 아로마와 복합적인 풍미, 잘 다듬어진 타닌의 구조감이 인상적이며, 지금 마시기에도 훌륭하지만 앞으로 몇 년간 더 발전할 잠재력을 지녔습니다.

🍽️ 푸드 페어링: 토스카나 정통 요리와의 만남

구조감과 복합미를 지닌 브루넬로 디 몬탈치노는 풍미가 진한 육류 요리와 완벽한 조화를 이룹니다.

• 붉은 육류: 비스테카 알라 피오렌티나(피렌체식 티본 스테이크), 로즈마리를 곁들인 양고기 구이, 멧돼지 요리(Cinghiale)
• 사냥 고기: 꿩 요리, 사슴고기 스튜
• 파스타: 멧돼지 라구 소스 파파르델레, 트러플 소스 파스타
• 숙성 치즈: 오래 숙성된 페코리노 토스카노, 파르미지아노 레지아노

🍇 품종 이야기: 몬탈치노의 영혼, 브루넬로 (산지오베제)

브루넬로는 몬탈치노 지역에서 재배되는 산지오베제 품종의 특별한 클론을 지칭하는 이름입니다. 이 지역의 떼루아와 만나 강건한 구조감, 풍부한 아로마, 그리고 뛰어난 장기 숙성 잠재력을 지닌 와인으로 태어납니다. DOCG 규정에 따라 최소 5년(오크 숙성 최소 2년 포함)의 숙성 기간을 거쳐야 출시될 수 있습니다. 일 마로네토는 이 브루넬로 품종의 순수함과 우아함을 극대화하는 전통적인 양조 방식을 고수합니다.

💎 이 와인을 선택해야 하는 이유: 놓칠 수 없는 명작 BDM!

1. 몬탈치노 최고의 생산자 중 하나: 순수주의 와인의 대명사, 일 마로네토의 명성을 경험할 수 있는 기회입니다.
2. 🌟 압도적인 평론가 점수! 🌟: Wine Enthusiast 97점, Robert Parker Wine Advocate 95점! 어려운 빈티지임에도 불구하고 받은 이례적인 고득점은 와인의 탁월한 품질을 증명합니다.
3. 어려운 빈티지를 이겨낸 우아함: 뜨거웠던 2017년에 만들어졌다고 믿기 힘든 균형감과 섬세함. 생산자의 뛰어난 역량을 보여줍니다.
4. 전통 브루넬로의 정수: 커다란 슬라보니안 오크통에서 숙성된, 산지오베제의 순수함과 떼루아를 투명하게 담아낸 정통 BDM입니다.
5. 매혹적인 복합미: 잘 익은 과일, 꽃, 가죽, 향신료, 허브가 어우러진 다층적이고 우아한 풍미를 선사합니다.
6. 지금 즐기기 좋은 숙성 BDM: Wine Enthusiast가 언급했듯, 이미 접근성이 좋으며 2029년까지 훌륭한 모습을 보여줄 것으로 기대됩니다. 기다림 없이도 즐길 수 있는 숙성 BDM입니다.
7. 이탈리아 와인의 아이콘: 최고의 생산자가 만든 브루넬로 디 몬탈치노는 이탈리아 와인이 도달할 수 있는 정점 중 하나입니다.

시간과 자연, 장인의 손길이 빚어낸 예술 작품, 일 마로네토 브루넬로 디 몬탈치노 2017을 경험해보세요!